這些貴人吃鮑魚太作樣，漁民祖傳吃法才地道

一直以來吃鮑魚是有錢人的象徵，他們出入高端酒樓免不了點上幾份鮑魚。而在這些「貴人」的圈子中，吃鮑魚有比較多的講究。

比如為了彰顯身份、學識，你要會說這些鮑魚的來歷，營養，吃法。而吃鮑魚的吃法，就格外顯得重要了。面對美味的鮑魚，可不能狼吞虎咽。

所吃的鮑魚，來源世界各地。吃法不同，非常講究。比如使用燉、煎、炸等等。而「貴人」比較流行的吃法是西方的方式。

和這些「貴人」們吃法完全不一樣，漁民簡單直接。他們這種方式是祖輩傳下來的。祖輩撈鮑魚回來就是這樣吃，可沒什麼講究。如果硬要說漁民吃鮑魚等額技巧，那就是加薑末去腥。

像這樣剛撈起來的鮑魚，簡單處理殼和砂石，就可下鍋了。

漁民的做法就是把薑末放到鮑魚上，加些油就可以放進鍋里蒸了。這樣的做法保留了鮑魚的原汁原味，營養不流失，吃起來非常的鮮美。

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