【素食養生】老祖宗留下的長壽果沒想到竟然是它

佛學 09-12

健康長壽，食補是很重要的一方面，同時健康的身體和綿長的壽命也是我們生活幸福的最大追求，也是我們最大的財富，而接下來小編給大家講的三種食材，無疑是讓我們獲得健康長壽的金鑰匙，也是老祖宗給我們留下來的長壽果，一起來看一下，到底哪些食物，有這麼神奇的效果。

核桃

核桃，也有一個別名：胡桃，核桃的性味甘，溫。核桃的主要功效就是強腎補腦、溫肺定喘，潤腸通便。《本草綱目》當中說到：核桃油補氣養血、潤燥化痰、益命門、利三焦、溫肺潤腸的神奇功效。

核桃被稱為是「百年的長壽果」，原因有二：一是核桃這種植物本身的壽命是很長，可以存活數百年之久；二是核桃的果肉營養非常豐富，可以使人長壽。

核桃可以抗氧化

如果我們每周可以吃上兩三次的核桃，尤其是對於身體不好的中老年人和已經絕經的婦女是非常有好處的。

因為在核桃當中所含的精氨酸、油酸和抗氧化的物質等對於保護心血管和預防冠心病、中風、老年痴獃等都是對身體非常有益的。

但是核桃不能一次吃的太多，妄想吃的多補得多，這樣會影響到我們身體的消化。

吃核桃可以補大腦

經常食用核桃，非常有益於我們大腦的營養補充，有補腦益智的作用。

核桃的外形酷似我們的腦部形狀，這是因為核桃在生長的過程當中，核桃的基因促使核桃長成大腦的樣子，真正的意思就是核桃當中的有效物質，我們的腦部吸收的特別的快。

核桃有很多利於神經系統生長和發育的營養要素，然而這些成分於腦部的吸收過程也有彼此互補的神奇效果，所以核桃當中的成分可以被我們的大腦迅速的吸收與利用，達到有效的補腦目的。

核桃對心臟有好處

核桃當中含有很多種單一非飽和脂肪酸，能夠有效的降低膽固醇的含量，所以吃核桃對人的心臟也有一定的滋補作用。

核桃可以防止生白髮

核桃因為脂肪的含量比較高，可以讓體型消瘦的人長胖；皮膚粗糙和乾枯的人變得細膩有光澤；對於頭髮過於早白的人，還有烏髮潤發的作用。

同時，核桃還有補腎、強化腳部和腰部力量的作用，因此也是非常好的「健康食品」。

核桃還有美容和防治神經衰弱的作用

核桃能夠營養我們的肌膚，讓人充分的白嫩，特別是老年人的皮膚衰老更應該吃核桃來滋補了，核桃能夠抗衰老，還能有效的治療神經衰弱，能夠延緩記憶力的衰退。

所以核桃仁當中含有的豐富的維生素E，是醫學當中公認的抗衰老營養物質。

同時，核桃還可以充當神經衰弱的治療劑，對於經常頭暈失眠、心悸健忘和全身無力的人，只需每天早晚各吃一兩個核桃，就能夠起到非常有效的防治作用了。

核桃能夠治療膽結石

核桃當中含有一種可以溶解我們體內膽結石的物質，所以，如果有膽結石的患者，不妨多吃一些核桃仁，就能夠有效的免除手術的痛苦，同時，核桃仁還可以用於治療尿結石。