不用找啦！萌翻朋友圈的小豬豬月餅教程就在這裡了！
每天，與您分享美好而易學的手作資訊，從刺繡、編織、串珠、布藝、紙藝、粘土軟陶到木作皮藝……彙集成暖心人文、中華傳承，舒適家居、親子遊戲等各類圖文資訊。這裡是美好手作生活的靈感空間！
| 手作·美·樂趣·家 |
中秋佳節
賞月、吃月餅
中秋節有啥好玩的？
（留個言吧！）
從小
油膩的月餅就與手愛君無緣
——那個時候
如果我媽也做這樣的月餅
我保證吃她一打！
從此做一個有理（吃）想（的）
有抱（想）負（吃的）的……
好（熊）孩子！
1、小豬豬傳統月餅製作教程
材料：（可作5個月餅）**也可以用你自己剩下的月餅皮
150g 麵粉
90g 糖漿/黃金糖漿
3g 鹼水
38g 花生油
全蛋液 （掃面）
10粒 黑豆
色 = 1個蛋黃+1/2茶匙水，攪勻過濾+1滴黃色素，攪勻
月 餅亮油
工具：
1個 1/8尺寸的小茶匙
1支牙籤
1張保鮮膜
做法：
把糖漿，鹼水，花生油拌合均勻，再倒入麵粉里，混合均勻成一個麵糰，然後蓋上保鮮紙，休面40分鐘。
麵糰分成5個50g，蓮蓉內餡5個70g，剩餘麵糰，用來做豬耳朵，鼻子和尾巴。
詳細做法和步驟如圖：
小豬豬的眼窩窩
是用小湯匙印出來滴
上黑豆！
炯炯有神有木有？
最具魅力滴
圓PP出爐了！
（25）刷蛋液在小豬的身體上。鼻子和眼睛不要刷。放進預熱烤箱175度烤5分鐘。
(26) 然後將小豬從烤箱取出放涼10分鐘，再刷上蛋液包括耳朵和鼻子，眼睛不要刷。然後放進烤箱繼續烤10分鐘便可。
這時最好盯著烤箱里的小豬，看到豬子的身體開始有裂痕就要馬上把豬子拿出烤箱。
最後刷上亮油（連眼睛也一起刷）。待涼後等2-3天烤皮回油後，小豬豬就可以見人了！
2、小豬豬冰皮月餅製作教程
材料：
58克 冰皮月餅粉
13克 蛋糕粉
12克 糖粉，過篩
12克 白油
75克 水
180克 蓮蓉餡，搓成12粒小圓球，約15克一粒
做法：
將冰皮粉和糕粉混合在一個大碗里，備用。
水，糖粉和白油煮滾至白油融化，攪勻。直接倒入粉類，用橡膠刮刀翻拌成軟麵糰，（這時的麵糰會很油）待涼。
然後用手把軟麵糰再搓至光滑。如麵糰還帶有一點粘性可撒些高粉，搓勻。
麵糰分成3份，加入少許色素 （粉紅，青，黃），搓勻。
將麵糰分割成每份14-15克，餡料，搓圓，撒一點糕粉。
下來捏小豬的步驟非常簡單，請看圖片就知道了。(眼睛是用黑芝麻**）
將捏好的小豬豬放進冰箱冷藏數小時，口感會更好！
今天的分享就到這裡啦~
不論你喜歡精緻的冰皮月餅
還是厚實的傳統月餅
都祝你品嘗到心怡的味道~
愛歡樂
越分享越幸福！
越豐盛！
火車快跑 Freight Train——穀雨媽媽有了這頂帽子，你就可以召喚米妮了！寶媽們快來收教程，寶寶系帶開衫毛衣，超實用！你說家太小放不下手作工作室？我笑了！天涼了，用布頭給孩子做個娃娃抱著睡覺吧！
TAG:手工愛好者網站 |
※這隻兔子用鍥而不捨的作死態度，萌翻了整個朋友圈
※萌翻了！這是柯基犬還是兔子啊！
※萌翻了！別人家的貓咪，洗澡都這麼乖的
※這團「棉花狗」好像一條狗啊，路人一看簡直萌翻了！
※迷你豬，萌翻了！
※萌翻了！純爺們兒安吉可愛到沒朋友！撩倒一票怪阿姨！
※一隻犯困的小鴨鴨，矮油！萌翻啦！
※狗狗也有親子照，萌翻了！
※萌翻了！看超萌貓咪是怎麼喝水的，滿滿都是淑女范！
※大狗奉命帶小狗回家，小狗死活不從，過程萌翻了！
※萌翻了！就說有什麼樣的主子就有什麼樣的寵物了吧！
※萌翻了！吃粽子的「滾滾」你見過嗎？
※可愛龍貓在洗澡，把自己當菜炒了一樣，這另類的洗澡方式萌翻啦！
※家有寵物：小豬和狗狗在一起打鬧奔跑，萌翻了
※萌翻了！貓咪愛玩躲貓貓，這大眼睛也太迷人了吧！
※萌翻了，小狗狗們……
※媽媽上班不在家，狗狗暖心給給熟睡小主人蓋被子，被萌翻了！
※這也太可愛了吧！萌翻了~
※萌翻的兔紙君，看了好想養一隻！