一年茶，三年葯，七年寶，你理解錯它的含義了！

福鼎白茶官方對外宣傳的用語是：一年茶，三年葯，七年寶。

這話有幾層含義：

1、第一年到第三年，白茶是作為茶來喝的。第三年到第六年，它是作為葯存在的。而到了第七年，它己經是家裡的寶了，有藥效，有年份，是可以變賣的收藏品。

2、七年之後，它可能會降低藥性，就像人老了生體機能退化一樣，葯也有藥效，也有期限，過了期它就會失效。

3、它首先是茶，如果收藏得當，才會轉化成藥，轉化成可以升值的寶貝。

於是，在第一年，它是茶的時候，愛茶的朋友們最不應該錯過它的滋味。白茶白茶，它首先是茶，其次才是葯，是寶。

第一年的茶，如同新婦初嫁，未語先羞。

沖泡第一年的茶，要用蓋碗。用玻璃蓋碗，滾水，懸壺高沖。水波蕩漾，茶葉翻騰，如水中芭蕾，美妙無比。

小陳冲今年的清明牡丹，便是用這樣的方式。清明牡丹是紅樓夢裡的秦可卿——兼美，兼具白毫銀針的清新靈動，和白牡丹的花香甘甜。端的是一款好茶。

難怪小陳的麻麻一喝，便驚為天人。馬上收了三斤起來。

清明牡丹是4月5日採的，仍然算明前茶。但它又比同為明前茶的白毫銀針口感更好，香氣更足。

白毫銀針像位世外高人，寡淡無味，無欲無求。

而清明牡丹則像綠鬢朱顏的少年，青春勃發，英氣逼人。

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