英國不是美食荒漠 日不落也有驕傲之選
英國的菜肴在世界範圍內都是被吐槽的對象,更有甚者直接說英國就是「美食荒漠」,英國在殖民地時期在海外有著密密麻麻的殖民地,卻沒有學來這些地區的美食精粹,也是一件怪事。不過其實英國的食物也並沒有他們說的那麼糟糕,好吃的東西還是有的。
(圖片來源於網路)
比如菠菜沙拉就很不錯,這道菜中的菠菜事先在水中燙過,然後加入了水波蛋、芝士和麵包干,口感非常的有層次,味道也很清新,非常適合夏天的時候吃。
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英國在進入殖民地時期後進行了許許多多的航海活動,所以水手餐也是相當美味的,最最有名的就是這份組合餐了,點一份就能讓你吃到走不動道,裡面的東西非常的豐富,包括龍利魚、海鱸魚、狹鱈魚、炸魷魚圈、烤蝦和香腸,再配上一堆薯條,保證讓你吃到滿足。
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既然是由島嶼組成的國家,那麼最拿手的肯定還是做海鮮了,所以英國的香煎海鮮拼盤做的是相當的地道,這道菜裡面同樣內容豐富,有澳洲帶子、大明蝦、小章魚還有對蝦和烤海鱸,簡直有一種吃了整個水族館的感覺,蘸醬是大蒜蛋黃醬,有的人可能接受不了,但是我覺得還是很美味的。
(圖片來源於網路)
吃這些美味的時候可以單獨來一份豌豆泥,具有豌豆獨特的香味,吃到嘴裡還能嘗到其他香料的味道,用來搭配炸魚和煎海鮮,味道上可以說是相得益彰。



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