盤點中國歷史上三大禁菜，為了吃什麼事都幹得出！

中國古人想像力實在是豐富，在中國菜的歷史中，廚子們為了滿足食客們的食慾，創造了一道道聽起來就駭人聽聞的「美味」，下面小編就為大家介紹一下中國歷史上三大禁菜，聽著名字就覺得殘忍啊！

3 澆活驢肉

可能很多人吃過驢肉，但是這道菜確是——活澆驢！廚師將活驢固定，只要食客指定選用部位，廚子就會剝掉驢皮，用沸騰的老湯澆在指定部位，直到肉熟為止，之後活生生的用刀把肉剜下來。據說吃這個菜的人絡繹不絕，他們不是為了吃菜，純粹是為了看驢被澆之後的痛苦！這種手法實在殘忍至極。

殘忍程度：★★★★

2 脆鵝腸

脆鵝腸的做法可謂簡單粗暴殘忍，首先選取肥美的活鵝，拿小刀沿著鵝的肛門轉動一圈，再把食指插入鵝的肛門內（爆菊的感覺嘛，太可怕了），然後旋轉，再用力向外拔出。鮮鵝腸就取出來了，食客們有吃，但是鵝受到的痛苦有幾個人懂的！

殘忍程度：★★★★★

1 涼拌醬油鼠胎

活生生的老鼠胎兒，不加任何處理，混著香甜的醬汁兒，滿滿地鋪在剛出爐的土司上邊，吃這道菜的人絕對需要非比尋常的勇氣。對某些人來說，這是無比的美味，但是這對小生靈來說實在是殘忍的不能再殘忍了，不知道歷史上那個混蛋發明的！

殘忍程度：★★★★★★

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