你还在吃红薯叶吗？赶紧看吧！

红 薯 叶 的 秘 密

红薯叶，又称地瓜叶。每百克鲜红薯叶含脂肪0.2克，糖4.1克，矿物质16毫克，铁2.3毫克，磷34毫克，胡萝卜素6.42毫克，维生素c32毫克。其矿物质与维生素的含量均属上乘，胡萝卜素甚至，超过胡萝卜的含量。被亚洲蔬菜研究中心称其为蔬菜皇后。

红薯叶的功效：

排毒

含丰富叶绿素，

能够「净化血液」，帮助排毒。

提高免疫力

含有比一般蔬菜

高5～10倍的抗氧化物，

能提高免疫力，「预防感冒」。

预防贫血

每天摄取300g的地瓜叶，

就可补充人体一天所需的

铁质及维生素A、C、E。

预防高血压

富含钾，有助血压控制，

预防高血压。

改善便秘

丰富的膳食纤维，

可促进肠胃蠕动，

预防「便秘及痔疮」。

抗癌

含有丰富的多酚，

能预防细胞癌变。

改善更年期症状

富含植固醇，

可以达到与贺尔蒙类似

的调节身体机能的功效。

促进乳汁分泌

含有黄酮类化合物等物质，

能促进乳汁分泌。

强化视力

有丰富维生素A，可强化视力。

谁不适合吃红薯叶?

肠胃消化力不佳的人，

肾病患者，不宜过多食用。

传播中医养生知识，弘扬传统中医文化，养生是一种生活态度，是你增强体质，预防疾病，拥有健康，享受快乐！ 养生茶楼自媒体

TAG:养生茶楼 |

※吃紫薯可以抗衰老！孕妇吃紫薯好还是吃红薯好？
※红薯像我这样做，软糯香甜，好吃到停不下来！
※春天吃红薯，看后震惊了……一定要告诉家人！
※教你三招，从此吃红薯再不烧心，试试看！
※动脉血管又脆又硬？厨房拿块红薯，这样吃软化血管，一吃一个好
※纤维素丰富，润肠又暖胃，红薯这样做给孩子吃，口感好又补身
※「枸杞」这样吃，比红薯的抗癌效果还要强，男吃补肾，女吃补血
※红薯羊羹 冬天的零食来一块
※还记得「红薯夫妇」吗？郑容和、徐玄等3年要合体了
※闵京勋两个月减掉30KG 只吃红薯+运动