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那些花花草草的書有什麼好看?


那些花花草草的書有什麼好看?


《草木緣情:中國古典文學中的植物世界》


在圖像及視覺文化越來越受到重視的「讀圖時代」,博物類圖書以其豐富的知識性內容、精美的插圖使得公眾重拾對於博物學的興 趣,產生了閱讀需求。除了純粹的圖譜類博物書,一般的博物類圖書,也多附有大量插圖,不僅便於讀者直觀地了解生物形態,也極具美感和觀賞性,這是博物類圖 書吸引讀者的重要原因。



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《雜草的故事》封面及內頁



博物學是一門古老的學問,在西方與中國都有著悠久的歷史和傳統。西方的博物學傳統始於古希臘羅馬時期,以亞里士多德、老普 林尼為開創者。老普林尼的《博物志》(Naturalis Historia)是一部涉及門類相當廣泛的著作,於是所謂的「natural history」(博物學)也就成為了一門包羅萬象的學科。北京大學劉華傑教授在《博物學文化與編史》中,認為「natural history就是對大自然的一種研究,而naturalists(博物學家)就是研究大自然的那些人」。這個定義無疑準確地描述了歷史上對於這門學科的 認識。



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劉華傑教授所著《博物學文化與編史》


自林奈開創了動植物分類的雙名法,以及經由大航海時代帶來的地理大發現,西方博物學進入了全盛期,湧現了一大批博物學者及相關著作,這一時 期也被稱為西方博物學的黃金時代。自19世紀末以來,隨著工業化的快速發展,以及大學教育中學科的細分,傳統中包羅萬象的博物學,被分解成植物學、動物 學、地理學、藥物學等不同的學科,由此進入了衰落期。


在中國,以孔子的名言「多識於鳥獸草木之名」為代表,博物學也在傳統的教育和學問體系中佔據 重要地位。早期字書,如《爾雅》、《急就篇》等,已經具備了相當的博物學思想色彩。實際上,在傳統的訓詁學中,博物學的思想已通過名物考據的方式,在對經 典文獻的註疏中得到了一定的發揚和體現。而像西晉陸機的《毛詩草木鳥獸蟲魚疏》、宋代吳仁傑的《離騷草木疏》等,則更進一步,專門著重於解讀與分析文獻中 的名物,可被視作博物考據之作。


在傳統的書目分類體系中,以四庫分類法為例, 博物學類著作多被收錄於子部的譜錄類和類書類中,如《菊譜》、《海棠譜》、《廣群芳譜》、《全芳備祖集》等。此外,在子部的農家類和醫家類中,也有《救荒本草》、《本草綱目》等各種植物學著作。因為各書的側重點不同,這些中國古代博物學著作被歸為不同的門類。而成書於西晉的《博物志》,雖然有著「博物」之 名,實際上和現代意義上的博物學概念不同,書里涉及的內容除了奇花異草、山川地理外,也包含了相當部分的奇聞異事,被收在子部的小說家類中。由以上所涉及 的書目分類之不同,也可一窺中國傳統博物學與西方博物學體系區別之所在。



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《救荒本草譯註》



在目前博物類圖書的出版熱潮中,除了《草木緣情》這樣的單品之外,就個人視野所及,有幾套比較有系統的博物學叢書其實非常值得關註:


上海交通大學出版社:博物學文化叢書

叢 書收錄《博物學文化與編史》、《約翰?雷的博物學思想》、《發現鳥類:鳥類學的誕生》等書,選書偏重博物學史,對於了解博物學的學科概念和發展歷史,這套 書無疑極有裨益。叢書中最新出版的一冊為《納博科夫的蝴蝶》,以「文學天才的博物之旅」為副標題,講述了納博科夫在蝴蝶分類學上的貢獻。視角獨特。



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《納博科夫的蝴蝶:文學天才的博物之旅》



北京大學出版社:博物文庫


叢書主打西方古典手繪圖譜,收錄《雷杜德手繪花卉圖譜》、《休伊森手繪蝶類圖譜》、《布洛赫手繪魚類圖譜》等書。開本為大16開,全彩印,圖譜中出現的物種標註了拉丁名與中文學名。



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《雷杜德手繪花卉圖譜》及內頁



中國青年出版社:世界博物學經典圖譜


已出《托梅教授的植物圖譜》、《通用博物學圖典》、《園藝花卉圖譜》三種。全彩印並加註了物種中文學名。



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《托梅教授的植物圖譜》及內頁



值得一提的是,隨著影印出版博物學圖譜熱潮的興起,西方植物圖譜繪製的技法書也被引進出版,如人民郵電出版社的《水彩植物藝術:植物圖鑑繪畫指南》、《極致 水彩花卉教程》。雖然是繪畫技法教程,但閱讀此類圖書,對於了解植物圖譜的表達方式和繪畫特點同樣有價值。植物圖譜有別於普通花鳥畫,其重點在於表達植物 的特徵。作為藝術門類的花鳥畫,則著重於構圖與藝術的美感。兩者之間的不同,在於以植物特徵為優先,還是以藝術美感為優先。而一套優秀的博物圖譜,則能夠 兼顧科學與藝術這兩方面 ,達到兩者之間的平衡。



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《水彩植物藝術:植物圖鑑繪畫指南》



而與西方博物類著作成規模引進形成鮮明對比的,則是中國古典博物學古籍出版尚未得到充分重視,未 有成規模、有影響力的書系,只有各家出版社零敲碎打的出版,即使是已出版的中國古典博物學古籍,絕大多數也僅有基本的標點和注釋,對於諸如:同一植物的古 今名不同,或是古今不同植物而同名的現象所造成的混淆,以及古籍中對於植物外觀、性狀描述的不精確或錯誤之處等,缺乏完整的考訂與說明。希望博物學書籍出 版的持續熱潮,可以慢慢把這一部分的工作也帶動起來。(文/楊月英)


轉自澎湃新聞:http://www.thepaper.cn/


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