嘴饞代表身體缺乏營養？想吃甜、吃咸大不一樣！
相信大家都有過這樣的體驗：
餓的時候，什麼都想吃；
嘴饞時，就特別想吃某一種食物。
現在的你，是否特別想吃甜食，
又或是哪種食物呢？
其實嘴饞有時是身體的一種警訊，
代表了你目前體內缺乏某種營養素喔！
1
特別想吃肉？
這說明體內缺乏胺基酸或鐵等礦物質，要注意，肉吃得太多對健康也不好，特別是紅肉的部分。如果覺得自己當天已經吃太多肉，可以用蘑菇、芝麻等香味食物代替。香菇中含有多種維生素、多糖等植物化學物，能預防慢性疾病;芝麻也富含多種維生素、豐富的蛋白質、抗氧化物質等。此外，想吃油炸食品可能是因為缺鈣，想吃燒烤可能是因為缺少碳水化合物，想喝碳酸飲料還有可能是因為體內缺鈣哦。
2
想吃巧克力？
這可能意味體內缺乏B族維生素，尤其是維生素B6和B12。B族維生素能幫助人體進行新陳代謝，一旦缺乏，人容易感到疲勞、情緒低落。巧克力可以通過釋放血清素讓人感知快樂。平時可以多吃富含B族維生素的食物，如西紅柿、橘子、葡萄、梨等水果，此外牛奶、豆類、堅果類、菠菜都富含維生素B12。
3
愛吃甜食
研究顯示，若一個人很想吃甜食，就表明他體內能量缺乏。甜食主要為人體提供糖分，是補充體能最直接的方式之一。需要提醒的是，愛吃甜食也可能是胰島素代謝異常的表現。甜食主要補充能量胺基酸，但可以通過多吃瘦肉、雞蛋、魚類、山藥、豆類、山藥、藕等來補充。
4
想吃鹹的？
這並不是因為缺鈉，而是因為壓力太大、太過於疲勞所引起的。生活中越是壓力大、疲勞的人群越愛吃咸。而重口味又會使味蕾變遲鈍，導致越吃越鹹的惡性循環。也有研究發現，缺鉀、缺鈣、缺鐵都會導致渴望攝取食鹽。平時建議保持清淡飲食。炒菜時放點醋，用辣椒、蔥姜蒜等來提味。
5
「嘴癮」的真相：下午時間段犯癮最大
美國味覺和嗅覺研究機構莫奈兒化學感覺中心瑪西亞·列文·派爾特博士發現，突然非常想吃某種食物絕大多數發生在下午3—6點。因為此時我們體內的血糖在降低，人開始變得慵懶。為了重新打起精神來，吃點東西就成了不少人的選擇。此外，研究還發現，關於食物的美好回憶和環境突然變冷或光線變暗，也會刺激你感覺"非吃不可"。
6
「嘴癮」的真相：壓力大、女性月經前期最易犯
已有多項研究表明，壓力大的時候，人們對食物的抵抗能力會下降，容易多吃。甜食尤其能刺激大腦分泌更多的血清素，緩解我們的焦躁不安。女性月經前胃口大開，也與此相關。女性通過吃東西來緩解經前綜合征導致的壞心情或情緒低落。
7
「嘴癮」的真相：5種食物最令人「著迷」
「我常聽到大家抱怨自己吃了太多高糖食物。出現頻率最高的是巧克力、餅乾、冰淇淋、薯片、乳酪」，伊萊恩·麥基博士在美國"網路醫學博士"撰文表示，雖然這些看上去都屬於甜食，可實際上，它們也表明你對脂肪有強烈渴望。「現在最大問題是，大家吃得太隨性，喜歡吃的使勁吃，不喜歡吃的一點不吃。」北京中醫藥大學養生室張湖德教授對國人的口味偏好感到非常無奈。他說，中醫講究五味入五臟，不管哪類食物，貪吃或不吃都會引起五臟六腑的「連鎖反應」，不利健康。
教你幾招趕走「嘴癮」
其實，營養和口味並不是「冤家」。不管是正餐還是突然光臨的「嘴癮」，在滿足味蕾的時候，我們千萬不能忘了健康。在營養過剩危及全球健康的當下，如何在「嘴癮」面前及時「剎車」就顯得尤為重要了。伊萊恩·麥基博士給出如下建議：
每天吃夠20種食物 。
偏食會導致營養失衡，營養學家建議一天最少要吃20種食物，保證營養均衡。一般來說，碳水化合物比蛋白質和脂肪消化得更快，建議大家多吃點富含膳食纖維的食物，如玉米、芹菜、糙米、大豆、燕麥、蕎麥、苦瓜、水果等，並減少肉類的攝入。種類豐富的食物還將有利於你集中精力。
挑選小袋包裝食物 。
如果想趕走「嘴癮」，耶魯大學飲食與體重異常研究中心主任凱利·布朗尼爾博士給出的最好方法是，將誘人的食物趕出視線之外。如果你實在忍不住想吃，就一定要控制住量。建議大家選擇小袋或獨立包裝的食物，選擇低卡路里、全麥等相對健康的食物。
上班帶份果蔬
前一天晚上可以準備好一份果蔬，第二天帶到辦公室。當你想吃東西的時候，用它來「救急」，這樣既能滿足你對食物的慾望，又能攝取到豐富的營養了。比如一份西紅柿、一個蘋果、一盤蔬菜沙拉。
與同事閑聊會兒
碰上心情不好，「嘴癮」來襲時，可以與同事閑聊，走動一會兒，或者找個朋友幫你做做肩部按摩，轉移注意力，緩解壓力。
有類似情況的親，
快對號入座吧，
看看自己身體到底缺啥！
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