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今生得品奇楠韻,三世善緣始修得

棋楠,令人嚮往。因為世人很少能感受到棋楠的香味,所以總是覺得它特別神秘。


棋楠是什麼?其實最早沉香中沒有棋楠的稱法。後來將沉香細化後,將那些品質尤為出眾、香味更加富於變化的沉香稱為棋楠。


棋楠是最高級別的沉香,油脂極為豐富,品質也有沉水和不沉水之分,一般呈「軟絲」狀,即用指甲去刻畫,是柔軟、膩手的,像一絲一絲黏合在一起。雖然也有「蜜結」、"糖結「等質地十分堅硬的棋楠,但一般以「軟絲」棋楠為佳。

棋楠多為綠油,黑油、黃油也有,甚至還有紅油。根據油色的不同,可將其劃分為綠奇楠、紫棋楠、黑奇楠、黃奇楠等。


不同品種的棋楠有著不同的香味。與其他沉香相比,棋楠因成分複雜、油脂豐富,上爐之後的香味更富於變化。


一般品香者依據棋楠加熱後不同階段散發出的不同香氣將品香劃分為「初香期」、「本香氣」和「尾香期」三個時期。



今生得品奇楠韻,三世善緣始修得


棋楠富於變化的香味特質加上特有的棋楠韻味,使得棋楠成為品香中的極品。關於棋楠的產地,說法較多。一般而言,越南和我國廣東、海南都產棋楠。


關於棋楠的好壞也是眾說紛紜,有人認為綠棋是最佳的,也有稱白棋楠最佳的,還有黑奇楠最佳的。個人認為,對棋楠好壞的區分要細化至每一塊棋楠,決不能泛泛而談。


關於棋楠的形成,並沒有一種特別權威的說法。通常認為,棋楠由普通沉香淬化而來,即一塊沉香經過時間、環境、傷口等多重因素的綜合作用,在各種機緣下不斷地變化,不斷地提煉自身,最終達到一種特殊形態。


棋楠形成的環境說:只有特殊的產區(如惠安、芽庄等)中的沉香樹才會結出棋楠香,因此產棋楠的沉香樹是一種特殊的存在。此說法亦默認棋楠屬沉香的一個「亞種」。

玩香愛好者通常把沉香逐漸演變達到棋楠品質的過程稱為「淬化」,即一塊沉香在自然界中經過反覆磨礪,多次受傷,不斷去雜存精,最終發生質變而煉化成為棋楠的過程。


與大多數沉香采香後形態穩定不同,棋楠因所含的油脂比例過高,質地較軟,非常容易變形。一般品質好的棋楠,內部油脂含量要遠遠高於外部。



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