五樓的概念是「世界美食與旅行」，你可以在這層樓里買到各國文學書籍、旅行指南及菜譜。有趣的地方在於，圖書、CD、雜貨的「次元壁」被打破了，沖繩旅行指南邊上就擺著沖繩島歌代表組合 BEGIN 的 CD；介紹調味料的書架中間就擺著日本各地的調味料，它們以絕妙的平衡出現在同一個架子上。
HMV＆BOOKS TOKYO 的休息處擺著日本知名傢具品牌天童木工的桌椅，你可以在休息處喝著咖啡看書，如果你覺得這套桌椅合心意，HMV＆BOOKS TOKYO 也接受傢具的預定。日本人對雜貨情有獨鍾，HMV＆BOOKS TOKYO 邀請買手店入駐，在每層樓你都能買到充滿質感的雜貨。乍看之下有些雜亂的 HMV＆BOOKS TOKYO 實則充滿了各種刺激人們好奇心的元素，地處年輕文化發祥地的涉谷，重生後多元化經營的 HMV 讓人多了些期待。
「可以住的書店」――位於東京池袋的 BOOK AND BED TOKYO 的出現則給出了書店今後發展的新可能性：變成一家旅館。當然要說的是，BOOK AND BED TOKYO 本身就是間帶點膠囊旅館性質的旅館，與普通旅館最大的不同之處在於旅館內放有 2000 余冊可供住客免費閱讀的書籍。日本雖然也有同樣可以過夜的漫畫咖啡店，但將單人床鋪藏在巨大木質書架里的 BOOK AND BED TOKYO 顯然有生活品質得多。
BOOK AND BED TOKYO 或許受到過日本連鎖書店淳久堂的啟發。早在 2014 年淳久堂就舉辦過期間限定的「在淳久堂住一下」的企劃活動，不過淳久堂的活動十分質樸剛健，報名參加睡書店的讀者一律直接在書店裡打地鋪過夜。可即便如此當時每 1000 名報名者里只有一人可以獲得睡書店地板的資格，而 BOOK AND BED TOKYO 開業之後入住率始終維持在高位。鑒於想在書店睡覺的人特別多，書店們真的可以考慮一下新業態。
