從一無所有到在大理蓋了18000㎡的房子,他用11年在洱海邊造出最詩意的理想生活,連老外都千里迢迢跑來他的地盤狂歡
毫無疑問,這是司馬見過活得最漂亮的男人。
30幾歲,城裡人忙著存票子買房子換車子的年紀,他在雲南在大理,種地,蓋房子,養牛,辦集市……
以及,每日坐看洱海潮起潮落。
那個曾經高歌詩與遠方的男孩子,
用了11年時間,
在大理打造了一個烏托邦帝國,
把詩和遠方都幻化成了活脫脫的現實。
走的城市越多,他說自己對大理就依戀。
「大城市裡大家過著差不多的日子,而大理即使顛倒了也能繼續進行,科學家變農夫,程序員當木匠,流浪歌手不再流浪」。
然而,被大家喚作「全大理最靠譜文青」的嘉明,11年前,卻是老媽嘴裡的「二流子」。
「你個二流子。」老媽沖著我白了一眼。
十多年前,又一次背包離開家門時候,我媽半開玩笑半生氣地送了我這個稱號,似乎有點恨鐵不成鋼:以文藝青年自居,整日「游來盪去」,沒有穩定的工作,沒有車沒有房……
就像我媽說的,除了詩和遠方,我的確一無所有。
也不知道是不是被媽媽的話激到了,我發覺總飄著也不是個事兒。
雖然只有肩上的雙肩包和腳下的自行車,但讓我憋屈在城市的各種固化綱條里……想來想去,好像也只有南下——去開旅社,至少可以「面朝大海,春暖花開」嘛。
我想,我的這個小心思小漾一定懂的。
小漾是一條狗。也我在大理的第一個朋友。
07年大理洱海邊的雙廊,還沒多少遊客,整個村有一半的人不會漢語,所以我找到了翠花。我總是猜想,翠花聽得懂漢語……那時候,雙廊家家戶戶都還在石頭房裡養奶牛,唯一的水稻田還沒有被填蓋。
潮濕的海風穿過石頭砌成的房子吹進來,我一個激靈,醒了。那年夏天的傍晚,我決定在這裡蓋一所房子。
這個放在院子裡面朝洱海的白椅白桌,如今已是洱海的必到的地方~
每天騎自行車繞過河灣低洼處的水稻田,一路和從本主廟出來的白族人打招呼,然後到洱海邊取造房子的材料。洱海水位上漲淹沒村路的時候,村民們會用漁船載著我和我的土狗,運輸改造所需的木材水泥。
將牛圈改成了廚房,將房子的內部改成了木製結構……像一個小男孩搭建積木,看著自己的房子一點點起來,那感覺是不可思議。
沒想到,我,一個不靠譜的文藝青年,竟然也可以干出這麼靠譜的事兒。
建好的海地生活一號院~
借著海地生活賺來的小錢,
我這一激動,
又開了海地二號三號四號院……
村裡人也樂呵。
雙廊村民善良,喜歡同人打交道,「海地生活」一開,他們自發成了引路者。他們說這個沉寂已久的小漁村,太久沒有這麼歡騰了。
然後就有了那一通電話。
那個本該酣睡的下午,我在洱海邊醞釀了個把小時,然後撥通了媽媽的號碼:「媽,不如你和我爸來大理吧,來這裡養老,我管你們。」
雖然我媽對我這個「二流子」的轉變很是驚喜,但一說讓他們離開揚州老家,媽媽就就一連串的不,理由是捨不得村裡那片地里種出的青菜,「嫰,鮮,好吃。」
就這個事兒啊,那我們自己種不就好了。
這就是「柴米多」農場:這個湖本來已經消失了。為了一個完整的農場自然生態,我恢復了這片名為神佛湖的湖泊,它曾在1968被人為填平,現在又被我找回來了。
老爸來了老媽來了老婆也來了,
一家人在農場里倒騰。
一不小心,
「柴米多」農場的產量就超標了。
吃不完啊怎麼辦?
辦個集市唄,正合我意。
農場工作人員已經躍躍欲試了~
說是集市,這幫人哪裡只是來買菜的啊。
法國人,美國人,阿根廷人,巴西人……大朋友小朋友,這裡簡直成了一個狂歡的地方。
這邊的人還在挑土豆,
那邊的已經做好了饃饃,
對著洱海的日頭射箭,
坐地上咬個文嚼個字,
或者,咱來吹拉彈唱,
隱居在大理的皮匠、銀匠、木匠、泥匠、皮匠、工匠、畫家、作家都跑出來了……
實在有意思,原來在大理有這麼多想不到的人,想不到的可能。
「來喲,自家做的茶油酥喲~」
地大人多……
這一鬧騰,我就開了「翠田」,
我開在田野里的餐廳,
也是大理第一家田野餐廳。
透過全透明的落地玻璃,一年四季都能看見眼前的農人田野,這也是「翠田」二字的由來,我很喜歡。
野生花樹湯、奶油蘑菇湯、迷迭香煎牛排、蔬菜沙拉、各式西班牙tapas等諸多美食,如數家珍,一應俱全。
當然,前提是你所在的餐廳得叫「翠田」。
本著就近原則,翠山(第二家餐廳,喝酒吃小火鍋的地方)就在隔壁。
木石結構,二層小樓,中間有院子,院子有老石榴樹,也有樓梯通觀景台。
除了好吃養身的火鍋和香醇可口的美酒,我暫且不提,因為它才剛剛開業,它區別於翠田的妙處在於單從外面看,它是主營火鍋的小酒館,如果進到院子,則是別有洞天的住宿區,二者以木門相隔。
還有後來後來的Farm To Table:柴米多農場餐廳……
所有我們吃到的食材均來自農場直供,包括雞、鴨、鵝、瓜、果、菜、谷、牛、蜂蜜……我相信真正的美味不在廚房而在土地。
我認為在這裡,最好的生活也應該有一片土地:可以喂馬劈柴,放得下我們所有的生活。
回想自己在大理呆了11年……這11年,大理,對我來說已經不是一個旅途的目的地了,而是一個近乎於故鄉的存在。
而過去,雖然我對蓋房子、種地、餐飲都有了很直接的經驗,但是這些項目都較為碎片和單一,所以如果能夠蓋一座涵蓋了之前所有涉足領域農場酒店,完成一個自建的生態系統,那就好了。
著也許就是我為什麼,要在大理山海之間的田野里,蓋一處只屬於大理的烏托邦:柴米多農場酒店。
柴米多農場酒店位於大理的下雞邑村,是滇西的中心處,佔地共90畝。因為靠近環海西路,距離大理古城只需10分鐘車程。這裡因地處蒼山洱海的田野間,避開了塵世喧囂,安靜又私密。
柴米多農場酒店,毫不誇張地說,它將會實現你幾乎所有對大理的想像。
我們將一座白族四方院改造成了農場野奢酒店,裡面共有三間觀山套房,每套面積都不小於80平米。三間房,都將蒼山的景和農場的美好裱在了窗里。
在農場最大的湖心島上,這裡將會有一間帳篷野奢套房,獨享整座小島的900平方。
設計效果圖
這裡是一所大理烏托邦式的農場酒店,也是一間農場生活學院。
在這裡,我會和哈佛大學建築學碩士趙揚,方所創始團隊原圖書總監,中古廚房創辦人楊函憬,壹基金藝術顧問陳志鵬……一起打造農場生活學院,藝術圖書館,食材研究所,spa會所,健身房,花房咖啡廳,小劇場等等等……
這樣的美好,你怎麼能捨得不來?
我想邀請你,喜歡這樣生活的你,來嘗嘗雲南農場的特產,在花房咖啡館喝下午茶,住在這裡,當一回大理的生活家,我們一起燒陶,染布,做樂器,做皮具首飾,順便玩玩鍋碗瓢盆。
當然,我更希望在這裡找到農場酒店的共建人,我們一起去建造詩和遠方。
城市限制你過相似的生活,
大理卻偏不,
科學家變農夫,程序員當木匠……
你理想的生活,將從你邁出的第一步開始,
點擊「閱讀原文」或掃描二維碼,
和洪嘉明一起,建造烏托邦!
掃描二維碼(長按二維碼圖,跳出選項後選擇「識別圖中二維碼」),進入「曾經的背包青年,要締造最大理的烏托邦」頁面,和司馬一起支持洪嘉明!如遇問題,請在後台給司馬留言,我會為你解答。
※用一把剪刀征服了鞏俐,這個全上海名媛最愛的男人,只看一眼照片,就能給你做出一件完美的旗袍
※戴面具才能滾床單,魔都這家連保安都是演員的神秘酒店,你一入住就變成紐約神劇里的紅人
※水電wifi全免費,大叔發明的神器將讓上億窮人的命運被改變
※古董級LV在他店裡都只是小點綴,這個停不下買買買的男人,在上海開了家敢用古董來吃飯的酷餐廳
※和老爸賭氣,卻用一枚小蛋糕賺了100萬,這個叛逆的90後連開4家餐廳,每一道菜都暗藏玄機
TAG:有束光 |
※10年間90多萬個古村落消失,但它是中國人回不去的最詩意的家
※27歲帶著4000塊上終南山,他遭到所有人的質疑,而現在已是他詩意山居的第四個春夏秋冬,「原來你想要的一切只與你有關」
※3個人,花了4年,走訪12個村落,打造出超詩意的中國式造物
※久居鬧市的心最孤獨?他回到「故鄉」,在1000年前景德鎮的古街上許了自己一方庭院,從此風花雪月,詩意生活
※這個10月去烏鎮看戲,你將遇見一束最有詩意的光
※為了心愛的她,他爆改31㎡老房,全家53口從此詩意棲居
※79年的她辭職隱居,在7000㎡林海花3年造出絕美山房,品茶香聽禪音詩意山水
※這才是夢想中的詩意鄉居,有詩,還有遠方環球設計1341期
※50個人用300天做了一本中國最美日曆,377張絕美手繪,許你365天詩意生活
※這才是夢想中的詩意鄉居,有詩,還有遠方【環球設計1341期】
※我在人間四月天等你,10張圖,給你一個中國詩意的春天
※5.20到了 如何詩意地說出「我愛你」
※79年美女辭職隱居,在7000㎡林海花3年造出絕美山房,品茶香聽禪音詩意山水
※原來人生的每個年齡段,都有這麼詩意的稱呼
※每一天都是詩意生活,《2017天天詩歷》你想要嗎?
※在這個多雨的季節,找到最美的詩意
※這才是2017最好的古鎮旅行清單,一路向南,尋找江南最後的詩意。
※2017最有詩意的愛情傷感句子
※自行車也能凈化空氣?這個38歲的荷蘭人,在用千奇百怪的靈感詩意地創造著未來