海灘長滿不明物，遊客嚇得趕緊跑，當地居民高興壞了

海灘上漂來一大片不明物，只見它們數量繁多，密集的長在岩石上還有海灘上，遊客們都嚇壞了，有的拔腿就跑，可是當地的居民卻笑出了聲，一個個都拿著桶拿著臉盆跑過來。

據悉這並不是什麼不明物，而是很寶貴的東西，它們就是藤壺。

藤壺是附著在海邊岩石上的一簇簇灰白色、有石灰質外殼的小動物。它的形狀有點像馬的牙齒，所以生活在海邊的人們常叫它"馬牙"。藤壺不但能附著在礁石上，而且能附著在船體上，任憑風吹浪打也沖刷不掉。藤壺在每一次脫皮之後，就要分泌出一種粘性的藤壺初生膠，這種膠含有多種生化成份和極強的粘合力，從而保證了它極強的吸附能力。

"在葡萄牙和西班牙，藤壺是一種昂貴並且被很多人喜歡的美食。烹飪時，它們的三角形殼不會被切下來。藤壺的味道有點咸，端上餐桌時一直向外冒著氣。

吃藤壺一般都是清水氽湯鮮吃，其法很簡單，放點姜芽，放點鹽，將水燒開了，再放入藤壺燒開就可以了，其味鮮美可口，無須再放味精，撒點蔥花，則色香味俱全。當然，也可以"重鹽腌之，能久藏"，腌了吃，味道各有千秋，也可鮮吃。

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