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到海邊必須要吃這個,長相噁心卻美味!

在內陸生活的人可能很少見海,只有旅遊才會到海邊。小編的家鄉也不算近海,搭車需要四五個小時。第一次看到海,真的很興奮啊!大海太寬廣了,海水太咸了!沙蟲是我覺得最好吃的東西,長相噁心,但做出來的菜肴可是美味。



到海邊必須要吃這個,長相噁心卻美味!


這就是海邊的沙蟲了,是不是很像蚯蚓。個頭可比蚯蚓大多,而且更有營養。聽本地人說,原來的沙蟲不貴,但是近年來價格越來越高,干沙蟲都賣幾百上千塊一包了。



到海邊必須要吃這個,長相噁心卻美味!



本地人才會挖沙蟲,外地去的基本挖不到。他們早早到退潮的海灘挖沙蟲,有些人就靠挖沙蟲為生。


到海邊必須要吃這個,長相噁心卻美味!



沙蟲洗乾淨之後是這樣的,如果你有機會到海邊玩,可要記得吃一次沙蟲哦。選沙蟲的時候不要選大,也不要選小。太大的那種是吸水過多膨脹的。



到海邊必須要吃這個,長相噁心卻美味!


當地人吃沙蟲沒有太多的方式,最地道就是炸或清蒸。那種麻辣味都是為了適應外地人而做的,當地人其實都是吃清蒸,這樣可以保留沙蟲的營養。

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