秋季養生，重在脾胃，你知道該怎麼做嘛？

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文丨大白

時值夏秋交接，人體經過整個夏季的升發，食生冷之物的刺激，脾胃相對虛弱，中醫來說，脾為"後天之本"、"氣血生化之源"，是養生的關鍵。以秋季氣候特點、脾胃與其餘四髒的關係為基礎，探討秋季飲食調理脾胃的養傷方法，對當前大眾養生具有普遍的指導意義。脾是一切水谷精微輸布關鍵，秋季養脾胃即可調養經過夏季生髮之後虛弱的身體，又可為冬季養陰做好足夠的身體儲備，因此來說秋季養脾胃是十分重要的。

「正氣存內，邪不可干」。人體自身的調節是一切日常活動的基礎，因此養脾胃的基礎實為扶正驅邪之理。結合秋季整體燥邪盛，易生悲情，養脾胃應在飲食、穿衣、休息情志方面調理。

【飲食五個一】

一杯水 一個蘋果 多嚼一次 少吃一口 同一時間

一杯水：早起一杯白開水，幫助排除代謝廢物，激活胃動力

一個蘋果：上午中間一個蘋果

多嚼一次：吃飯多嚼一次護胃，減少胃負擔

少吃一口：飽腹前少吃一口

同一時間：固定用餐時間，形成飲食生物鐘，幫助消化腺分泌

【穿衣適時為好】

胃病中醫辨證中多為虛寒，胃脘部的保暖在氣溫變化較快的秋季尤應注意。在胃脘部加穿背心是不錯的選擇，愛美的女性此時應避免穿短腰衣服。穿衣應以身體不感覺到冷為標準，若是氣溫驟然下降，出現雨雪，就不要再「秋凍」了，應根據天氣變化及時加減衣服，以稍做活動而不出汗為宜。秋季氣候變化大，衣服的增減要及時、適時，不可刻意少穿衣服以求春捂秋凍說法的提高免疫力。

【休息情志】

秋季早睡早起，養陰防燥。秋季上班族晨7晚11是相對同時符合中醫要求和現代生活的作息時間。另秋季多悲，有條件到戶外秋遊可以暢情志，利於疏通足太陰脾經與足陽明胃經，增強脾胃正氣。

【秋季精品養胃粥】

初秋時節，天氣仍較熱，空氣潮濕，悶熱蒸人，且秋季瓜果成熟，難保人們不貪食過度，這些均會傷損脾胃，所以秋天早晨多吃些粥，既可健脾養胃，又可帶來一日清爽。

秋天精品養胃粥有：

薏仁赤豆山藥粥 生薑羊肉湯

總之，秋天多悲多燥，飲食多酸少辛為原則，益補脾胃，只有這樣，才能安度秋天。

（圖片來源於網路）

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文|大白

畢業於河南中醫藥大學，中醫腫瘤、中醫藥分子生物學碩士。多篇論文發表在世界中西醫結合雜誌等報刊。

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TAG:中醫話養生 |

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