孕婦可以吃薺菜餃子嗎
1、孕婦能吃薺菜餃子嗎
孕婦偶爾吃一些薺菜餃子是不會有太大的影響的,薺菜含有大量的粗纖維,食用後可增強大腸蠕動,促進糞便排泄,從而增進新陳代謝,從而起到預防孕期便秘的功效。此外:薺菜所含的橙皮甙能夠消炎抗菌,還能抗病毒,有增強體內維生素C含量的作用,還能抗病毒,預防凍傷。不過薺菜中所含的提取物醇有令子宮收縮的功效,因此如果是處於懷孕初期的孕婦就最好不要吃。
2、薺菜餃子的做法
準備材料:豬肉700克、薺菜500克、韭菜200克、油適量、鹽適量、糖適量、料酒適量。
做法:
1、薺菜摘洗乾淨,下入鍋中焯水,焯好水的薺菜備用。
2、韭菜切碎,薺菜剁成末。
3、豬肉末加鹽,味精,糖,料酒,適量水攪拌,攪好的肉里放入,韭菜,薺菜,拌成餃子餡。
4、麵粉中加入少許鹽,和成麵糰,醒10分鐘醒好的面,搓成長條,下成劑子。
5、擀好的餃子皮,包好的餃子鍋中放水,水開後下入餃子,中間加三次水。
3、薺菜的食療功效
1、止血:薺菜所含的薺菜酸,是有效的止血成分,能縮短出血及凝血時間,有治療毛細血管性出血的作用。
2、降脂降壓:薺菜含有乙醯膽鹼、谷甾醇和季胺化合物,不僅可以降低血中及肝中的膽固醇和甘油三酯的含量,而且還有降低血壓的作用。
3、消炎抗病毒:薺菜所含的橙皮甙能夠消炎抗菌,還能抗病毒,有增強體內維生素C含量的作用,還能抗病毒,預防凍傷,還對糖尿病性白內障病人有療效。
4、防癌抗癌:薺菜中所含的二硫酚硫酮具有抗癌作用;還含有豐富的維生素C,可防止硝酸鹽和亞硝酸鹽在消化道中轉變成致癌物質,預防胃癌和食管癌。
5、促進糞便排泄:薺菜含有大量的粗纖維,食用後可增強大腸蠕動,促進糞便排泄,食用後可增強大腸蠕動,促進糞便排泄,從而增進新陳代謝,有助於防治高脂血症,高血壓,冠心病,肥胖症,糖尿病,腸癌及痔瘡等.
6、明目、治療夜盲症:薺菜含有豐富的胡蘿蔔素,而胡蘿蔔素為維生素A原,是治療乾眼病、夜盲症的良好食物。
7、減肥、潤膚、美容:因為薺菜高纖維、低熱量,它還具有減肥、潤膚、美容的功效。
關注孕婦小助理,讓您不再因百度而迷茫!!還有專家在線答疑!微信號:yunfuzhuli





TAG:孕婦小助理 |
※餃子皮不包餃子,還可以這樣單獨吃,比餃子還好吃
※餃子皮不但可以包餃子,還可以做油潑面喔!
※菜肉餡這樣調,餃子餛飩才好吃!
※煮餃子怎麼煮可以不破皮
※你真的會吃餃子嗎?餃子這樣吃健康營養還不粘連
※夏天就吃這餡兒的餃子,又好吃又便宜,老人孩子都愛吃
※角瓜可以包餃子嗎 角瓜和什麼包餃子好吃
※你會煮餃子嗎?煮餃子有哪些禁忌?煮餃子小竅門
※愛吃餃子的親不要錯過這個菜譜啦,從餃子到醬料贊
※脆皮豆沙餃子,教你你吃過這樣的餃子嗎?
※誰說肉餡兒只能包餃子餛飩了,做菜也好吃到爆啊!
※甜馨兒吃腳丫子,餃子吃襪子,你倆確定不是姐妹?
※嫂子做的餃子就是好吃!
※好吃不過餃子,餃子怎麼搭配最營養?餃子怎麼煮才不會破皮?
※包餃子剩下餃子皮,這樣吃居然比餃子還搶手!
※用這個菜包餃子你吃過嗎?又香又嫩
※還是不會包餃子?老廚子親授包餃子秘訣,做出的餃子好看又好吃
※嫂子又在給我做餃子吃了
※吃了一輩子餃子,剛才才發現自己可能吃了假餃子