日漸淡出歷史舞台的中國老行當，你還記得多少？

做秤是一門古老的手藝，也是一個講究精準的活兒，要求分離不差，很多的制秤匠人為此付出了年復一年的青春和汗水。

捏麵人，又稱「麵塑」，是以糯米粉、麵粉等為主要原材料，在加上石蠟、蜂蜜等作為顏色，通過特殊處理後將其製作成各種柔軟的麵糰。中國的面人技術最早起源於漢代，而現在隨著捏面藝人的越來越少，現在捏面在中國日漸變少。

吹糖技藝，是中國有名的民間技藝，吹糖藝人將融化至100°C五顏六色的麥芽糖，通過手口並用吹成一個個栩栩如生的小動物，這是一個神奇而古老的民間技藝，但也是即將失傳的文化藝術。

古話有說：「九佬十八匠」，其中之一說的便是銅匠，銅匠作業是指將銅片或銅板這樣的原材料經過錘敲、爐熔、銼平、雕刻、下鑽等流程製作出來的如銅壺、銅鍋、銅瓢成品，有的還要雕琢成品上面的圖案，比如龍、鳳。

絞臉是一種古老的美容方式，又稱「開面」、「 絞面」，是用線把婦女臉上的汗毛去掉，一根細線、一雙巧手，靠手、口配合來進行，在漢代的婚禮中，女子出嫁前要由公婆、丈夫進行一次絞臉。

還記得童年時的爆米花嗎？一個老頭挑著擔吆喝著「誰要爆米花咯，拿米出來啊」，在小孩子的眼裡就像是一個魔術師一樣，只見「砰」的一聲，白花花的米酒變成了一顆顆爆米花。