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每一位神廚背後,都有一堆神器

好吧,今天介紹的這些廚房神器簡直是煮婦的福音,小宅也是操碎了心,為又要上班又要做飯的梵粉粉們找到這麼多神廚小幫手。

不當煮婦好多年,真的不知道一件好用的工具簡直能救人命~

嗯~每一位神廚背後,都有一堆神器~~

我粗略算了一下神器使用前和使用後所花的時間,真的是節約了不止三分之一,而煮婦耗在廚房所帶來的心理陰影面積也減輕了不少。當然,前提是你們先能找到這些神器......

1

Ipad支架

如果你是烹飪新手,可以邊看菜單邊學習做飯;如果是烹飪老手,就邊追劇邊做飯。總之,這款IPad支架解決了很多煮婦看IPad難的問題。

夾屏幕處可調節大小,可以夾手機。

順便說一下,小宅做飯也要追劇的~~

2

去泥擦

紅薯、土豆、胡蘿蔔皮上的泥簡直讓人崩潰,小宅以前用硬幣刮泥,一定要有很好的手力,否則刮久了,手真的很疼。

這款去泥擦真的很好用,密密麻麻個小齒分分鐘就把泥巴全部搓掉。

3

稱重菜板

對於烹飪新手來說,能稱重的任何東西,都非常貼心實用,因為他們對幾克幾兩是沒有概念的。如果直接有數字作參考,那就方便很多。

4

帶收納槽的菜板

這種帶收納槽的菜板已經很常見了,某寶就有賣的,小宅親自試用過,確實省心不少。

菜板是二合一設計,菜槽往上一提就能取下來,倒垃圾、沖洗都非常方便。

網友也表示很不錯,切菜垃圾不用到處扔。

小宅提醒大家還是要買加厚質量好的,否則塑料太薄會有劃痕,劃痕內藏污納垢不好清理。

5

分類菜板

這也是我個人非常喜歡的一款設計,以前做飯的時候,會把切好的菜盛在不同的盤子里等下鍋,料理台擺滿盤子,實在太佔地方。

這款分類菜板,因為高低層、收納盒的設計,很輕鬆的解決了多盤子的問題。

網友表示:廚房小,餐台小,分類菜板節省了很多地方,不用放那麼多碗碟。

某寶有賣,款式不同,功能相當。

6

蔥絲切

蔥絲切的特點是簡單快捷,快速切絲,適用於蔥蒜辣椒。廣告語也非常振奮人心:你也可以是刀工大師哦!

網上11元就能買2個,這裡要提醒大家,一分價錢一分貨,創意再好,質量也很關鍵,否則是達不到預期效果的。

7

多層剪刀

用過多層剪刀的體會就是事半功倍,因為層多嘛!三兩下就剪好了香菜末、蔥末。

網友的評價是:物美價廉,經濟實用。

8

蛋黃分離器

首先要分清蛋清分離器和蛋黃分離器,這一款叫蛋黃分離器,是利用吸力,將蛋黃吸出來。

除了功能性外,超級萌也是它的特點,網上有賣小動物造型的,深受網友喜愛。

9

切肉鉗

終於等到了這款切肉鉗!專門對付難切的大塊熟肉,固定兩端,輕輕一夾,就可以下刀了。不但省力,還能切的薄厚均勻。

10

鍋蓋架

鍋蓋架真的是不起眼但是非常實用啊,只要有用到鍋的地方,就離不開鍋蓋架。

很多人都是用筷子做支架,隔開鍋蓋與鍋,防止溢鍋。這個也太...簡單粗暴。

小動物造型美美噠,卡在鍋邊,不用每次慌張的拿取筷子了。

擁有以下這款鍋蓋架,不用再亂丟鍋蓋,網友評論說:便宜也有好貨啊!

11

湯勺夾

這款湯勺夾可以固定在鍋邊,再夾湯勺。湯勺放在隨時要用的地方,不會再慌亂的找不到。

同樣在廚房忙碌,為什麼有的煮婦輕而易舉,有的卻手忙腳亂,這些不起眼的小工具真的能幫大忙。

12

打沫器

煮肉會經常遇到的尷尬,滿鍋溢白沫。白沫為動物性原料的血液,傳統的做法是用勺子撇去。

有了這個打沫器,不用再一勺一勺的撇泡沫,實在是方便太多。

13

調料罐

相信很多煮婦和我一樣,買調料罐的時候只是沉迷於罐罐的顏值中,換過幾次才發現,並不是好看一定好用。

現在,有一種調料罐是可以固定的,把它固定在順手的位置,輕輕擰一下開關,調料自然而出。裝修時可以預留出專門放調料罐的位置。

這種設計也適用於穀物、豆製品,它的亮點是一擰即出,量好控制,集中收納,也不會因為手忙腳亂而把它們丟的七零八落。

14

隔離器

在認識這款神器之前,相信很多人和小宅一樣,是隨機倒出鍋里的湯,倒多倒少倒灑鍋都有可能,花了那麼多時間和心思煮的湯就這麼浪費了,還顯得自己很小白。

這款隔離器的鷹嘴設計能保證把燙倒進碗里,再也不會出現灑鍋的尷尬了。

15

水果架

第一眼看見這個水果架就愛上了,造型也很藝術。吃什麼,隨手拿,不用擔心瀝水問題。而且這種設計很容易督促人多吃水果,好想看看最高層水果滾下來的感覺。

16

削菠蘿

大家都開過紅酒吧,這個和開紅酒瓶塞原理差不多。

網友也是五星評價:好輕鬆就能把果肉轉出來...省時省力,削出來的菠蘿也很漂亮...

菠蘿刀解決了網購菠蘿不好削的難題,當然超市買的菠蘿都是削好的。

17

剝橙子

關於剝橙子我有N種辦法,前兩種最傳統,生剝,就是用指甲各種扣;直接用刀切成四瓣;

第三種是用剪刀剪橙皮,邊剪邊旋轉,橙皮就像削蘋果一樣被剪下來,這是我和張靚穎學的,她在微博上就這麼剪橙子。

最近開始用剝橙器剝橙子。網購橙子,賣家會送剝橙器,第一次見到它不知道怎麼用,後來看到網友使用,回家試了一下,果然好使!

18

切牛油果

牛油果的營養價值不言而喻,雖然它的口感很寡淡,但是夾麵包塗果醬,或者搭配榨果汁,都很受歡迎。

三款切牛油果的神器,剃核、切塊、切片,分分鐘就享用到營養果。

19

咖啡托

嗯~~飯做完了,水果也切好了,終於能擠出時間喝杯咖啡休息一下。

為了這款咖啡托,也值得窩在沙發上喝咖啡。

最後,祝大家積極種草,愉快燒錢~

- the end -

註:圖片源自網路


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