這 3 類食物對高尿酸、痛風特別好！多國醫生實力推薦！

俗話說「民以食為天」，對患疾病的人，就更在意飲食了。不少得了痛風的朋友，經常會問醫生「得了痛風吃什麼好呢」。今天就來給大家講一下適合痛風、尿酸高患者吃的食物有哪些。

很多國家醫生都推薦了以下3種：

1 低脂、脫脂奶製品

很多國家關於治療痛風的指南中，都提到了：痛風患者應多喝低脂、脫脂牛奶或酸奶。

主要是因為，奶製品中的酪蛋白、乳清酸、乳白蛋白有利於體內尿酸的排泄，而糖巨肽等有抗炎的功效，可在痛風發作時減輕炎症反應。

奶製品怎麼選

牛奶指的是純牛奶，而不是含乳飲料。另外，考慮到降低心血管疾病風險，建議選擇低脂或脫脂的奶製品。

市面上很多酸奶，為了調味常會添加白砂糖，對控制熱量攝入和體型是很不利的。因此，酸奶的話，盡量選擇不那麼甜的。

喝多少

根據 2016 膳食指南建議：健康成年人每天喝 300 g 奶，大約 300 mL。由於目前治療指南並沒有給出明確建議，因此痛風的朋友也可以參考這個標準。

有慢性腎臟功能不全等特殊情況的患者，應諮詢醫生。

2 各種低糖水果

多吃說過對人的身體是有很大好處的，當然也適用於痛風患者。

高尿酸患者應選用低糖水果，因為很多高糖水果，當中的果糖在體內會使嘌呤合成加速，也會引起尿酸高，或者急性痛風發作。

水果怎麼選

常見的低糖水果有西柚、柚子、草莓等不太甜的，而像梨、葡萄、蘋果等的含糖量較高，要注意量的控制。

此外，要選擇新鮮水果，而非果汁。果汁不僅含糖多，而且在製作過程中會損失掉膳食纖維和不少維生素 C。

吃多少

根據 2016 年膳食指南一般建議：對於痛風患者，每天吃 200～350 g的新鮮水果。

3 各種新鮮蔬菜

根據美國風濕病學會的痛風防治指南建議，蔬菜熱量低、富含膳食纖維、容易產生飽腹感，這些優點對體重控制都是很有幫助的。同時，蔬菜中的鉀離子還有助尿酸排泄。

蔬菜怎麼選

多個研究發現：蔬菜中的嘌呤屬於「植物性嘌呤」，有別於肉類中的「動物性嘌呤」，不用太擔心其對痛風的影響。

因此，新鮮蔬菜基本上可以隨意選擇，不用考慮嘌呤含量。

吃多少

參考 2016 年膳食指南建議，成人每天吃 300～500 g 的蔬菜。每天吃的蔬菜有一半為深色蔬菜，比如紅色西紅柿，橘色的胡蘿蔔，紫色的茄子等。

知識講完了，每句都是重點。各位如果還有關於痛風、尿酸高等方面想要了解的，有問題想要諮詢的，歡迎留言！

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