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減肥吃什麼肉好?專家教你吃肉減肥的秘訣

很多肥胖的朋友在減肥的時候都會說我不吃肉。不吃肉只吃素真的能減肥嗎?答案是否定的,只要會吃肉也能瘦得快。那麼怎麼吃肉才有助於減肥呢?

不吃肉只吃素減肥不可取

和尚吃素,但是現實中我們卻見到不少胖和尚。如此說來,相信吃素能不能減肥這一問題大家心中都應該有答案啦。

素食主要包括蔬果,蔬菜本身脂肪少,熱量低,但是蔬菜的口感較差,為了讓蔬菜吃起來更美味,人們在烹飪蔬菜時候會添加大量的鹽油,這樣一來,人們不知不覺中就攝入了大量的脂肪。此外,沒有肉類,單吃蔬菜人們會比較難飽,為了填飽肚子,人們就會比平常多吃許多的蔬菜。蔬菜吸油,進食大量蔬菜同時也攝入了不少油脂,人就容易發胖。

蔬果雖然營養豐富,但是並不能滿足人體所需的所有營養。人體代謝需要大量的蛋白質,而蛋白質最好從肉類、蛋類這些天然食物中攝取。長期吃素,蛋白質攝入不足,會影響人的新陳代謝,不利於脂肪燃燒。

因此,吃素不一定就能減肥,也不健康。要健康減肥,還是需要葷素搭配,同時學會吃肉。

減肥吃什麼肉好?

多吃白肉,少吃紅肉。此乃老生常談了。減肥期間吃肉,低脂、高蛋白的魚肉、雞肉、蝦肉當然是首選啦!因為即使再瘦的豬肉、牛肉里也會隱藏很多你看不到的脂肪,而雞肉、魚肉只要選對部位,就可以幾乎不吃進脂肪。

01、雞肉

優點:雞肉算是性價比較高的蛋白質來源,熱量低,蛋白質含量高。

缺點:肉質很柴,料理不好就會味同嚼蠟。

02、豬肉

優點:選擇較多,家常料理。

缺點:脂肪含量較高,料理時要控制要油量。

03、牛肉

優點:較優質的蛋白質來源,氨基酸為健身人群所需要,製作成鹵牛肉會更方便。

缺點:價位較高,料理不當肉質容易老。

04、魚肉

優點:蛋白質豐富,且脂肪含量多為不飽和脂肪酸,營養價值較高。

缺點:料理比較麻煩,比較適合會做飯的健友。

05、羊肉

優點:體質較弱,免疫力較低的健友可以秋冬吃羊肉,有滋補功效。

缺點:獨特的羊膻味不是所有人都能接受的。

吃肉減肥注意事項

1、不吃肥肉。肥肉基本都是脂肪,與瘦肉在營養上差別非常大。

2、不吃外賣的肉餡包子、肉餡餅、肉末澆飯、肉醬拌面等,因為肥肉多。

3、不吃皮。不吃雞皮、鴨皮、豬皮各種皮,少選豬蹄、鳳爪、雞翅這種除了皮沒多少肉的食材。

4、數量控制要嚴格。普通成年人一天的肉量可按以下標準控制:畜禽肉類50-75克+魚蝦類75-100克+蛋類25-50克;紅肉(豬牛羊等畜肉)控制在一天100克以下,體積約為一副撲克牌。

想要減肥的朋友在吃肉的時候可要注意了哦!


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