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怎麼吃晚餐才健康?一定要記住這3個禁忌!

晚餐吃得太飽,吃得比較遲,葷素搭配不均還有喜歡來個飯後甜點,這些都是現代都市上班族的不良生活習慣!大家切忌以為這些壞習慣只會對身體產生微不足道的影響,事實恰恰相反,長此以往,我們的身體會出現很多嚴重的疾病。

晚飯的三大禁忌:

高脂食物:晚上嚴禁進食大量的高油脂食物,容易加重腸胃、增加肝膽負擔,從而引發內臟類疾病。高鈣食物 :晚上嚴禁進食大量含高鈣食物,因為鈣質分解後會堆積在腎臟和尿道中,非常容易引髮結石。

高糖食物:晚上嚴禁進食的大量甜食,因為糖分容易轉化成大量的脂肪,很容易引發肥胖及心血管疾病的發生。

晚餐不過飽

中醫認為,「胃不和,卧不寧」。如果晚餐過飲,必然會造成胃腸負擔加重,其緊張工作的信息不斷傳向大腦,使人失眠、多夢,久而久之,易引起神經衰弱等疾病。

晚餐不過晚

晚餐早吃是醫學專家向人們推薦的保健良策。有關研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路結石病的發病率。

人的排鈣高峰期常在進餐後 4 — 5 小時,若晚餐過晚,當排鈣高峰期到來時,人已上床入睡,尿液便瀦留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及時排出體外,致使尿中鈣不斷增加,容易沉積下來形成小晶體,久而久之,逐漸擴大形成結石。所以,傍晚 6 點左右進晚餐較合適。

晚飯吃什麼好?

鈣和鎂的食物

在晚餐的食物中,專家特別的提醒,還應該多增加一些含有鈣、鎂等微量元素的食物,因為這兩種物質是天然的放鬆劑和鎮定劑。

一直以來含鈣的食物都具有很好的催眠功效,特別是鈣含量豐富的牛奶更是被公認為「助眠佳品」。堅果類食物中鎂含量較多,在臨床上,核桃常被用來治療神經衰弱、失眠、健忘、多夢等癥狀。

面對晚餐吃什麼最有營養的問題,專家還指出,還應該配合著吃一些新鮮的水果以及蔬菜,這樣營養才算全面。


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