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他從谷歌辭職,創辦「網紅」飯館,而這一切都是為了媽媽

圖中男子名為穆納夫·卡帕迪亞(Munaf Kapadia),28歲,旁邊是他的媽媽娜菲薩(Nafisa)。他們在孟買經營著一個興隆的小飯館。但是三年前,穆納夫是谷歌公司的一名員工。

穆納夫辭職開飯館是為了他的媽媽。在2014年的一個星期天下午,穆納夫和媽媽為看電視吵了起來。因為他想看動畫片《辛普森一家》,但是媽媽想看印度肥皂劇。穆納夫覺得,媽媽在看電視上花的時間太多了,於是他做出了一個改變自己職業生涯的決定。

為了讓媽媽做一些更有意義的事情,穆納夫想出一個點子。媽媽一直擅長烹飪印度美食Bohri,但在外面的餐館裡很少能買到這種食物,於是穆納夫給幾位朋友發了郵件,邀請他們來家裡吃午餐,並向他們推薦了媽媽做的這種美食。

朋友們嘗試後讚不絕口,讓媽媽獲得了極大的自信。

然後,他們每個星期六和星期天都製作Bohri,從邀請朋友試吃開始,慢慢把它供應給公眾,並像餐館一樣收費。就這樣,他們開始做起了餐飲生意。

穆納夫也辭去了在谷歌的工作,在2015年1月推出了「伯利廚房」品牌。每餐飯收取1500盧比(約合人民幣150元)。

由於口碑良好,這個飯館很快就成了「網紅」館子。不僅推出了一個獨立的外賣服務,還準備把生意擴大到印度其他地區。

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