整天就知道吃吃吃補補補，你有沒有想過能不能消化啊？

假期結束了，長肉期已過，就要開始新一輪的健身啦。但是今天我講的事情，可能很多人都沒有注意過。

人們都說，中國人和外國人不是一個人種，所以人家容易變得強壯，而我們亞洲人不太容易。這種理論頗有點你是「東亞病夫」是因為你人種不好的意味，聽起來叫人不舒服。而我們一直有個理論就是 「人定勝天」，所以在健身事業上，很多人（包括我）都用自己的身體對抗著自然規律，其結果有時候並不美妙。

我們中國人，是在呵護下長大的人類，怎麼這麼說呢？因為我們講的是養生，講的是中醫，講的是《黃帝內經》，用道家的思想為基礎的中醫來養護我們自己。我們天冷了要穿衣服，天熱了也不會用過分用外力來給自己降溫，我們古老而智慧的先人們認為人的身體有很強的自我調節能力，能夠自己升溫和降溫；我們還把任何東西都分了陰陽，要陰陽調和，吃寒涼的東西要配熱性的作料來調節。

所以我們沒有喝牛奶的習慣，吃雞蛋喜歡炒著吃，吃冷盤要燙燒酒，吃海鮮要配姜、酒或者用蔥姜蒜加辣椒來炒制，喝豆漿要配油條，吃瓜果蔬菜都要應季，而且很少生吃蔬菜。在這樣精心呵護下的身體，是很難去經受折騰的。

而外國人不一樣，外國人很執拗，一根筋，按我們話說，「傻」。所以他們認為只要是有營養的，不管吃下去多麼難受，就得吃！於是他們吃冷食，喝冷飲，喝牛奶，大量攝入蛋白質，為了不破壞維生素而食用生蔬菜。你以為他們就沒事嗎？實際上吃完了難受的人，因為太難受都死掉了。在經歷了一撥撥的優勝劣汰之後，那些適應這種飲食的人，活了下來，繁衍出了適合這種飲食的後代。但是他們也有很多問題還沒有解決，比如你是不是發現外國人對污染很敏感？他們很容易過敏？所以他們一到北京都必須戴一個N95口罩來和霧霾隔離開。但是我們很多中老年人反而對霧霾不太害怕。什麼原因呢？主要是因為他們生冷吃得太多傷了肺和腎，對外界變化的調節和抵禦能力就不如從小喝白開水長大的中國人。（當然我也不是說霧霾的存在就正確，藍天白雲還是我的最愛。另外不知道你注意到沒有，反而現在的年輕人更容易對這些粉塵微粒過敏，一到霧霾天年輕人戴口罩的人數明顯高於中老年人，究其原因可能還是因為他們選擇了不適合自己的西方人生活方式鬧的）

我們在被細緻呵護了幾十年之後，走上健身之路的時候，卻突然開始了和自己身體不相稱的各種營養補充，比如以前懵懂時期的我，在喝牛奶拉肚子到走不動路的時候，還幼稚地認為這是自己練得不夠，最後喝到看見牛奶就肚子疼。我覺得這種情況的人不在少數，而且國外也有因為大量補充蛋白質而造成死亡的極端案例，可見蛋白質補充還是要量力而為。那麼到底怎麼做才是量力而為呢？我覺得最好的方法就是聽從身體的召喚。我記得有段時間我訓練強度非常大，每天基本上都是從健身房半走半爬著回來，當我看到蛋白粉時，就有一種強烈地想來一杯的慾望，有時候一杯不夠，再來一杯~~~一杯再一杯，我並沒有醉！

我以前講過一個概念，「消化」是兩件事，一個是「消」，就是把食物在體內碾碎了變成好吸收的一種狀態，另一個就是「化」，就是說讓你吃進去的那些養分能變成身上的肉和各種組織。而這是需要道家所說的「元氣」，也就是「炁」來做的，我們中國傳統醫學認為蛋白質都是比較寒涼的東西，所以要「化」是很難的，所以在「化」的過程中，如果我們的身體機能不夠，就會出現很多的問題，首當其衝就是鬧肚子（喝牛奶吃海鮮鬧肚子大抵都是如此），其次就是容易過敏，當你吃蛋白質比較多的時候，出現了這些情況，這說明你就不是天選之子，再強迫自己吃那麼多，就會有更可怕的後果發生。國外那種只講食物的營養而不講食物性質的做法，只適合他們，而我們要知道，你吃了100克蛋白質，可不是就能長出100克肌肉來，因為過度的蛋白質有可能會讓你拉得肛門都腫起來，甚至造成脫肛。我們都知道「好漢禁不住三泡稀」，經常拉肚子，會造成脾虛，脾主運化，正是我們生肌發育的最重要器官，如果你的脾壞了，你就可能成為一個長著濃黑眼袋的滿是脂肪的胖子或者是一個長著黢黑眼袋的瘦小枯乾的瘦子。

我特別相信天賦，因為即使我們中國人如此精細地過日子，也還是出現了很多能夠長成類似歐美人體格的高手（比如鹿晨輝、比如吳龍），也還是出現了像老岳這樣有國際水平的大力士。而他們的很多事迹你可能無法複製。就好像深蹲聖童在急性胰腺炎之後仍然堅持兩瓶紅酒十瓶啤酒，居然到現在也沒什麼事情發生。

那麼如果你在攝入某些營養物質之後，身體出現了不良反應，你首先要做的，是別再吃那麼多甚至是別再吃了，而不是想著「人定勝天」，我們大多數人都是普通人，逆天之舉只有天選之子才能去做！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！

本站內容充實豐富，博大精深，小編精選每日熱門資訊，隨時更新，點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧！

請您繼續閱讀更多來自 老何的砸鐵之家 的精彩文章: