這樣吃膳食纖維可以改善減肥大敵，但過多也會適得其反

文 | 葯療君，編 | 丹丹

很多健康營養學專家常說，多吃膳食纖維可以促進胃腸蠕動，改善便秘癥狀。這句話確實沒有問題，但是老話說物極必反，再好的東西吃多了也對身體會適得其反，膳食纖維也是一樣的。

膳食纖維一般分為可溶性和非可溶性。可溶性纖維在結腸中分解和發酵，非可溶性纖維會使分辨更快的進行移動通過腸道。

1. 適量的可溶性纖維可以有助於減肥：

如燕麥，大麥，見過，豌豆等，但是太多的可溶性纖維就會引起便秘，原因就是因為可溶性纖維吸水性很強，可以吸收水分形成凝膠來緩解消化的過程，但是過多的吸收掉腸道的水分就分容易出現腸道乾燥，造成便秘的發生。

2. 過多的可溶性纖維會造成便秘：

同樣的道理，過多的攝取不可溶性纖維就會出現腹瀉的現象，因為不可溶性纖維是不容易被消化系統進行消化與吸收的，反而會促進胃腸的蠕動，這樣就會出現腹瀉的現象。

小編這麼說完可能很多人就會說，吃也不對，不吃還不行，都讓你說了，那我們乾脆就什麼都別吃了唄。

其實美國醫學研究所和美國心臟協會已經給出了合理的建議那就是：

1-3歲的兒童/19g 4-8歲的兒童/25g

9-18歲的女孩/25g 19-50女性/25g 50歲以上婦女/30g

9-13歲的男孩/30g 14-50歲男性/40g 50歲以上男性/50g

ps：膳食纖維飲食要合理，可溶性與不可溶性的纖維都要攝取，飲食均衡才能夠讓膳食纖維在體內發揮最好的作用。

資料來源：https://draxe.com

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