生活就像一盒巧克力,今天這顆,特別甜
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感恩的心
感謝有你
今天就是
為慶祝這個美好的節日
當地人都會在今天或者昨晚
準備一頓豐盛的火雞餐
與家人朋友共享這美好時光
今年的感恩節
Mike&Jeffrey以Guest的身份申請了
雖然自己歷經了一點小波折
但是最終成功匹配到了
Frank van Schaayk
(CBU Verschuren Centre董事會成員)
作為我們的Host
於今晚和我們共享節日的喜悅
於是
昨天傍晚
Mike&Jeffrey
便驅車前往Frank的宅邸
依著Google地圖的指引
我們成功的走上了一條
蜿蜒、殘破
卻又妙趣橫生的鄉間小道
怎麼個蜿蜒呢
90°的彎有3、4個就不說了
甚至都有60°的彎…
怎麼個殘破呢
那路面皸裂得
彷彿行駛在一張網上
但同時也真的是
妙趣橫生
小道兩旁都是樹
一段楓樹一段針葉林
行駛在路上
彷彿夾道的是躍動的色彩
令人陶醉不已
而最最有趣的是
通往Frank家的小徑
那是在Google地圖上找不到的路
駕著SUV行駛在碎石鋪就的單行道上
兩旁的樹彷彿是彎下腰
要和你來個High Five
以慶祝你成功逃離喧囂遁入世外桃源
開了差不多一個小時
我們終於到達了目的地
Frank溫柔賢淑的妻子Linda
熱情的迎接我們進入這個溫馨的家
在Mike&Jeffrey短淺的目光里
這根本就是我們心目中的
Dream House
雖然拍了一些宅邸內部的照片
但是出於隱私保護起見
就放個後院的照片給你們體會一下
(站在這兒感覺整個人都開闊了呢)
簡短的寒暄和後院漫步之後
我們迎來了另外的客人
Terry&Laura夫婦
他們是Frank&Linda的好友
古話說得好
物以類聚人以群分
可愛的人們也都是扎堆出現的
一邊聊著一邊忙活著
不消一會兒
今晚的大餐便準備就緒了
那麼正題也就開始了
美味的火雞餐&愉悅的閑聊
(土豆泥和Starving在左上方,然後是火雞肉,地瓜派,豆角,蘆筍,果凍,自製酸黃瓜和蔓越橘醬。Frank和Linda做的烤火雞和酸黃瓜以及Laura做的地瓜派都,超,級,棒!)
(取好後是長這樣的一盤子美味。這是Jeffrey的盤子,體現了北方人的豪爽。而某Mike跟著Laura非常Elegant的就取了一丟丟~)
(從左到右:Terry,Jeffrey,Mike,Laura,Linda,猜猜誰在拍照~)
取好餐拍好照後
我們就開始邊吃邊聊啦~
(以下,F: Frank, H: Henry,J: Jeffrey,
L: Laura,Li: Linda,M: Mike,T: Terry.)
F:爸爸在我很小的時候,就移民來了加拿大,我所有的親戚都在荷蘭,在那裡我度過了四年時光。
L:雖然我移民來加拿大很久了,但始終認為自己是蘇格蘭人
Li:是的呀,儘管大家都是加拿大人,但都苦苦追根溯源,很有意思,哦對我表哥就在荷蘭。
T:我是法國人,也是移民到這裡的。
L:你們以後是想在這邊發展嗎?
M& J:哈哈,是的。
Li:你們英語交流還不錯的,是出國之前就掌握的嗎?
M:哈哈,那不能,你都不知道我剛來的時候英語有多爛...
眾人:Oh Seriously?
M:對呀,我們的英語都是在日常學習生活中逼著自己不斷鍛煉慢慢積累的,但這個過程確實很艱辛。
F:對,第二語言確實很難掌握。我父親剛來加拿大的時候,英語也不好,他沒有經過專業教育的訓練,就是自己報了個Toastmasters Speaker Club,常常去參加。每個參與者會得到一張卡片,上面有一個話題,你有五分鐘的準備時間,然後要在大家面前做演講。不是件容易的事,但是對鍛煉英語水平確實幫助特別大。
L:哎呀媽呀,英語老難了,就是我們加拿大人窮極一生也很難說自己真的懂英語。尤其像那些俚語,根本無跡可尋。還有那些雙關語,我的天...
J:哈哈,『awesome』就是醬紫的。這個詞一方面表示積極、好的,另一方面也有糟糕的意思,有時候比較難分辨。
T:對對,完全認同。
J:Frank,聽您說在荷蘭待過四年是嗎?您對這個國家感覺怎麼樣?聽說鬱金香很出名?
F:哈哈是的。這國家除了鬱金香,還有風車哦,就有個輪子抽水轉啊轉那玩意兒。比起加拿大,荷蘭房子比較小,但它地理位置優越,到其他歐洲國家特別方便,坐個小飛機小火車什麼的特別快。哦對了,我在北京那段經歷也不錯,當時在Presidential Hall(釣魚台國賓館???)吃晚餐,長桌子上放了很多小盤子,特別精緻。
Li:我想起來了,當時上了一道菜。那玩意兒看起來特別奇怪,我就問了一下這是啥,然後人家和我說是海蜇,我當時就懵了...
L:水母這東西還能吃???我的天...
M:啊,我們那邊就有把海蜇做成冷盤配粥的。就是把海蜇切了,用糖醋鹽醬油什麼的腌漬...
Li:額,還是生的嘛?
M:對的
L&Li:
T:說起這個,今年的蜘蛛好像比往常來的更多一些。
F:蜘蛛大豐收
M:哈哈,我倒是對蜘蛛不咋恐懼。大學的時候我還養過蜘蛛玩呢
L&Li:
J:咱說點兒好吃的行不...這火雞真是沒的說了,真的棒!
M:這個酸黃瓜也好棒!還有這個地瓜派,我還以為會很甜呢,就像這邊的蛋糕,沒想到甜度剛剛好。我的天,怎麼能這麼好吃
L:這可都是地瓜里的糖分哦,一點兒糖都沒有加。
T:誒,你們知道Pizza Pockets么?
M:那玩意兒,好難吃啊。。
T:哈哈,確實是不好吃,不過微波爐一叮就好,簡單方便快,頂飽還行。
L:還有Kraft Dinner,也是簡單好做,拿來頂飽絕對沒問題。但是我沒法理解覺得KD很好吃的人是什麼情況...
M:哈哈哈
(甜點是Linda第一次嘗試做的南瓜芝士蛋糕。某Mike表示,這是我來加拿大吃到的最好吃的芝士蛋糕,沒有之一。作為處女作,這個起點真的非常高啊)
F:對了,你們家長對出國留學怎麼看,為啥選擇加拿大?
M:說實話,我是想移民來的…(耿直Boy)
F:那你為什麼選擇CBU呢?
M:額,因為,作為福清人沒得選啊...先輩偷渡、打黑工、搞黑幫的黑歷史讓各種學校拒錄,就CBU願意收留我。哎,開拓者們生活不易,都能理解,但是不管怎麼說,我這是真是躺槍啊
眾人:(心疼一秒鐘)
F:那你們覺得這邊的教育體系怎麼樣?和中國的比起來?
M:我喜歡這邊的教學方式
J:對我來說,學費是挺重要的一點
L:對這邊孩子來說學費是一筆很大的負擔
M:哎,我們交的錢更多,每門課都比加拿大學生多交50%的Differential Fee…
F:這算是平均水平了,加拿大的其他大學也都差不多。但在美國,這個數字是250%,這也是為什麼美國學費貴的原因。
M& J:卧槽??
F:醫療方面加拿大公民也是基本免費的,除了需要排隊等待,其他都能cover。對了,你們生病能報銷嗎?
L:對啊,遇上突髮狀況、交通事故這種能報銷嗎?
M:這個不是很清楚,我記得學生保險對一般病症能報銷70%左右,也能報銷急救車的費用,但突發情況確實不太了解。
F:那你們生病了怎麼辦呢?
M:我曾經為了治病回國住院,畢竟學生醫保cover不了太多,而我當時又需要長期住院,所以說,只好憋著回國了
Li:生在加拿大還是很幸運的。
T:沒錯,前陣子我看了個節目,類似於紀錄片,講的是越南的生活,那裡的女人每天要乾重活,還得帶孩子照顧家庭,卻沒有什麼家庭地位。
L:對,而且她們背的東西都把脊背給壓彎了。我都覺得,這些窮苦的越南女性的一輩子,就像背著重物直到被壓彎得融進土裡...啊,感謝上蒼讓我們生在了加拿大!
F:說點兒開心的把,你們平時有什麼娛樂活動嗎?比如會滑雪嗎?冰球之類的?
M& J:
M:這麼說吧,剛剛開始運營這個公眾號那十天,我們倆每天工作差不多19個小時這樣,累得跟狗似的……
F:好吧,那你們多久回一次家?一年一次或者兩次?
J:一年一次吧,從多倫多到北京13個小時,加上時差得兩天……
F:哈哈我從荷蘭飛阿根廷,從北到南也沒有很遠,但飛了足足17個小時,真是太奇怪了
L:你就偷著笑吧,你那是沒坐過美聯航,連電視都沒有,想消遣還得付很多錢,相比之下加航真是良心!我看過一份報告,說北美地區加航的客戶滿意度可是最高的!
M&J:(認真的嗎?不是開玩笑?加航的服務?哈?)
Li:加航第一?這是如何做到的?
L:誰知道呢~
(聊天全程,Henry一直以祈求的目光看著我們,想要吃點好吃的。)
J:Henry你為啥老盯著我呀?四不四想次又(肉)
Li:哈哈,你們可不能給他好吃的,特別是火雞肉,不然今晚他要跟你們回家的
L:對不起親愛的Henry,你從我這兒得不到任何東西,要不然你媽會殺了我的,真的
Li:今年Henry已經十四歲了,聽力下降得厲害,現在喊他都聽不見了。視力可能也在下降,不知道他現在能看到怎樣的世界。
後來,Linda給了Mike&Jeffery一人一片火雞肉餵給了Henry。再後來,Linda又掏出了三塊狗狗吃的小餅乾。最終,Laura也憑藉小餅乾獲得了Henry的歡迎~
因為Terry有早睡的習慣
Laura今天起了大早去教堂也打哈欠了
而Mike又有要務在身
(日更呀,得回家發文章)
所以善解人意的Frank和Linda
在建議我們更換路線選擇走高速回家
並囑咐Terry帶我們駛出林蔭小道後
和我們拍了一張合照
為這愉快的一晚作結
(Frank出鏡啦~Henry約摸是沒吃夠,不情願地撇著臉)
歐啦~
本期感恩節特輯
到此為止
某Mike在此提醒各位
每年都有
八月底開放註冊
直至十月初關閉
今年由於Guest申請者人數過多
而Host資源不足
Guest申請通道提前關閉
導致有12位小夥伴未能成功參與該活動
希望來年的感恩節
有興趣參與該活動的朋友們
可千萬要儘早申請哦
最後
祝大家
感恩節快樂~
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