這樣腌製做出來的干煸雞塊，讓不吃雞肉的老爸忍不住了

老爸最不愛吃的就是雞肉，今天一聽我要炒雞就我和急眼了，但是做好之後，聞著味他就不由自主的過來品嘗，這下可好了，放不下筷子了，老公和我只能呵呵了

首先準備雞塊適量，切的不要太大了

再準備干紅辣椒和花椒適量

雞塊里放蔥段、薑片、鹽、雞精、味極鮮醬油、紅油豆瓣醬，抓裹均勻，腌制半個小時

再放一大把的澱粉

再次的抓拌均勻

鍋里油溫5成熱，下入雞塊

炸至定型，撈出控油

鍋里油溫持續升高，再把雞塊下鍋進行復炸一下

炸至金黃酥脆撈出控油備用

鍋里留少許油，下入準備的花椒和干紅辣椒炒出香味哦

再把雞塊下鍋翻炒均勻，炒制入味，最後撒上點芝麻

干煸雞塊就做好了，太香了，把不吃雞肉的老爸都招來了

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！

本站內容充實豐富，博大精深，小編精選每日熱門資訊，隨時更新，點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧！

請您繼續閱讀更多來自 上品美食 的精彩文章: