是你的嘴巴在吃還是大腦在吃？肥胖的根源在這裡

健身 10-10

「瘦姑娘跑起來好看，坐下來好看，回眸一笑好看，穿裙子好看，跳舞的時候好看，頭髮濕濕披在背上好看，閉著眼睛有陽光透過樹葉灑在她臉上時好看……」

「那胖姑娘有好看的時候嗎？」

「有，瘦下來的時候好看。」

雖然這只是網上流傳的一個段子，卻道出了很多胖姑娘的煩惱，瘦下來不僅好看還健康，可很多人就是管不住自己的嘴，甚至有時候明明不餓，看到吃的東西還是兩眼放光，難道真的是因為「嘴巴寂寞」？

事實上，肥胖和嘴巴真的沒有關係，連肚子和胃都沒有發言權，因為這一切主要還是大腦在掌管。

大腦如何控制飢餓感？

下丘腦中的攝食中樞和飽食中樞對人體血糖濃度變化很敏感。1攝食中樞當血液中葡萄糖含量降低時，攝食中樞感受到後就會產生飢餓感引起攝食；

人在情緒低落、欲哭無淚的時候，雖有美食在前，卻無進食的慾望，甚至有可能粒米不進，茶飯不思。這就是下丘腦的攝食中樞被情緒抑制的緣故。1飽食中樞當血液中葡萄糖含量增加時，飽食中樞感受到後就會產生飽感；

如果遇到喜事，人的心情愉悅，即使已經吃得很飽，也會意猶未盡。原因是下丘腦的攝食中樞被激發了。

為什麼不餓還是想吃東西？

總是「過分飽」會讓飲食總管下丘腦的攝食中樞和飽食中樞過度緊張，從而影響下丘腦調節飲食的整體機能，一定要吃很多才有飽的感覺！經常反覆「過飽」的狀態，會提高飽食中樞的閾值，使人必須食入比正常食物量更多的食物才能產生飽感。就像一根皮筋，若總是被過度拉緊，就會喪失彈性。

「七八分飽」也是胃蠕動消化吸收食物的最佳狀態，如果它總是被灌得滿滿的，最終會筋疲力盡，喪失彈力，一系列胃腸道疾病就開始出現了。

吃的太飽「撐」出9種病

「飲食過多，則結積聚；渴飲過量，則成痰。」事實上，現代人類的很多疾病往往不是因為吃少了，而是因為吃多了！

駭人的巨型嬰兒、早發育早成熟、「三高」富貴病（高血糖、高血壓、高血脂）、心腦血管疾病等，大多都是因為吃多了！1肥胖首都醫科大學附屬北京中醫醫院消化中心主任張聲生說，現代人常吃的高脂肪高蛋白的食物，消化起來更加困難，多餘的「營養物質」堆積在體內，其後果就是肥胖和一系列富貴病。

「無數科學研究證實，肥胖會帶來包括心血管疾病、高血壓、糖尿病、脂肪肝、動脈硬化、膽囊炎等，再加上由此帶來的併發症，可能達到上百種，非常可怕。」洪昭光說。2胃病吃得過飽所帶來的直接危害就是胃腸道負擔加重，消化不良。

此外，人體胃黏膜上皮細胞壽命較短，每2-3天就應修復一次。如果上頓還未消化，下頓又填滿胃部，胃始終處於飽脹狀態，胃黏膜就不易得到修復的機會，胃大量分泌胃液，會破壞胃黏膜，屏障，產生胃部炎症出現消化不良癥狀，長期以往，還可能發生胃糜爛、胃潰瘍等疾病。3腸道疾病中國台灣科學家發現，脂肪堵塞在腸道里，會造成腸阻塞，大便黑色、帶血。4疲勞吃得過飽，會引起大腦反應遲鈍，加速大腦的衰老。人們在吃飽後，身上的血液都跑到腸胃系統去「工作」了，容易讓人長期處於疲勞狀態，昏昏欲睡。5癌症日本科學家指出，吃得太飽會造成抑制細胞癌化因子的活動能力降低，增加患癌幾率。6老年痴呆日本有關專家還發現，大約有30%-40%的老年痴呆病人，在青壯年時期都有長期飽食的習慣。7骨質疏鬆長期飽食易使骨骼過分脫鈣，患骨質疏鬆的概率會大大提高。8腎病飲食過量會傷害人的泌尿系統，因為過多的非蛋白氮要從腎臟排出，勢必加重腎臟的負擔。9急性胰腺炎晚餐吃得過好過飽，加之飲酒過多，很容易誘發急性胰腺炎。

「少吃一口」有幾招

既然食慾是由下丘腦控制，肥胖的你不妨「用意念去控制它」，或許能讓你的減肥變得更容易！下面為大家推薦幾個良好的飲食習慣，儘力讓自己「少吃一口」。