老廈門的這種葯可像泡茶一樣喝

「

讀罷本文，或許大家會對上藥廈中出品的鼎爐牌六味地黃丸有更多的了解。

」

記者：張海軍

正和的六味地黃丸、懷德居的兒童驚風散、慶蘭的餡餅、留春閣的燕窩、同英布店的綢緞……這些都是曾經在廈門市場有口皆碑的老字號經典產品。廈門中藥廠生產的鼎爐牌六味地黃丸，傳承的就是正和六味地黃丸的工藝。保留鐵盒包裝，可沖泡服用——作為福建老字號，鼎爐牌六味地黃丸留住的不僅僅是手藝，還有不變的老字號情懷。

鐵盒裝鼎爐六味地黃丸

傳承正和藥行古法

鐵盒包裝成一大標誌

正和藥行的六味地黃丸在東南亞的華人圈裡享有很高的聲譽，是有名的伴手禮，不少身在異鄉的華僑會委託回來探親的人帶一些回去。

作為「最廈門」伴手禮出席台賓展會

很多人說正和六味地黃丸消失了，其實並沒有。

據廈門中藥廠相關負責人介紹，正和是一家有 300多年歷史的老字號。1965年5月，正和號傳統中成藥的品種和生產工藝移入廈門中藥廠，正和的六味地黃丸漸漸傳承為鼎爐牌六味地黃丸。

廈門老字號牌匾

到2014年，鼎爐牌也成了福建老字號，東南亞的老華僑們把它當作貼心的伴手禮。鐵盒包裝是東南亞華人辨識是否為正和或是鼎爐六味地黃丸的一大標誌。在廈門的藥店里，鼎爐牌六味地黃丸的鐵盒包裝，是紅白色底色，設計簡潔明快，盒蓋上還貼著電子監管碼，鐵盒側面是生產說明。

正和號早期標誌

「有一段時間，我們銷往東南亞的六味地黃丸換成了紙盒包裝，很多老顧客不高興了，專門找到我們要換回鐵盒。」廈門中藥廠相關負責人說，老廈門、 老顧客對「鐵盒六味」有一種情節，「那種包裝他們很熟悉也很偏愛，很快我們也恢復了鐵盒包裝的六味地黃丸。」

六味地黃丸崩解對比視頻

可吞服也可泡水喝，藥效更好吸收

比紅豆還大的「小」蜜丸

「現在的六味地黃丸，很多是小蜜丸，吃起來真不方便。」這些年，市民柳先生有服用六味地黃丸養生的習慣，「每次服藥劑量為6g-9g，也就是要吞下幾十粒的小藥丸。就算是用水送服，也有點不舒服。」

市民章先生也說，要是嚼藥丸，實在難以下咽，如果吞服的話，有時還會嗆到自己。章先生每次要把一次的劑量分成三五次喝水送服，非常不便。

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六味地黃丸崩解對比

廈門中藥廠相關負責人說，丸劑是中成藥里最古老的藥劑，六味地黃丸現在的成藥有很多劑型，比如異形小蜜丸、水丸、蜜丸、濃縮丸、顆粒劑、片劑、膠囊和口服液等，功效都是一樣的，只是劑型不同。不同劑型的使用方法不一樣。 「我們的工藝和別人的不一樣。」這位負責人說，從明朝開始，正和藥行就開始用骨架丸做葯，只要衝泡喝湯，就可以服藥。當時這樣做的目的是讓老人家吃藥時更方便些。

廈門藥店櫃檯試飲

現在，他們仍然推薦顧客用水沖泡開之後，再喝湯服藥。 廈門中藥廠的鼎爐牌六味地黃丸外包裝上寫著「異型小蜜丸」，這種劑型在全國是獨有的，兼有丸劑和湯劑的特點，既可直接吞服，也可用開水或鹽開水沖泡。服用時，可以只喝葯湯而棄藥渣。一般可沖泡三四次。「這種感覺跟喝茶有點像，只需幾分鐘，小蜜丸的有效成分即可溶解在水裡。藥丸會沉底，葯湯散發出芳香氣味，即可飲用。」上述負責人表示，用水來沖泡六味地黃丸，不僅不會使藥效減弱，其有效成分反而可以更好、更快地被身體吸收。

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