廣東十元一斤的特色水果，泡酒喝青春永駐，做醬料清肝除濕熱！

三華李，是廣東地區最譽盛名的特色水果之一。唐代名醫「藥王」孫思邈都對三華李藥用價值大為稱讚！

現在中醫認為，三華李對肝病有奇效，對待青春容顏永駐也有很好的功效！特別是三花李酒有駐色酒的美稱！

美酒養顏，做成醬料開胃，味道和西紅柿醬料有過之而無不及！

分享一個三華李果醬的製作方法

材料：三華李，白糖

步驟：

洗乾淨三華李控水

隔水蒸十分鐘，放涼後捏掉核。

加白糖攪拌，大塊捏碎，有料理機打碎也可，其實大塊也沒關係，蒙上保鮮膜放入冰箱一夜。

將腌制好的果泥倒進乾淨的鍋里，用小火慢慢熬制，注意不要糊底了，覺得不夠甜的同學可以加冰糖一起煮，收汁粘稠即可！5.冷卻後裝進消毒好的瓶子里即可

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