教你做烏雞湯，補氣潤肺的佳品，製作簡單老少皆宜

4月，中國人的清明時節，這個月，是思念離開親人的時節，對於小朋友來說，它們會聽到很多她們未曾見過的親人的名字，大女兒已經四歲了，我們有時候會提起她爺爺的事情，她總是會很好奇的問：在天空里變成星星的爺爺是什麼樣子的？爺爺會不會開車？我會想爺爺的。

很可惜，她爺爺聽不見...

健康是無價的，每一天我們在職場上，生活上衝鋒陷陣，但如果不注重健康，就猶如沙灘上的城堡一樣，經不起任何的沖刷。

【太子參核桃烏雞湯】

這段時間總是不太舒服，走路會腳軟，經常會莫名其妙的累，眼皮抬不起來，經常會睡到渾身乏力，洗頭的時候還掉頭髮，問了一下老中醫，聽說是因為氣血兩虛，葯就不用吃了，多喝幾款補氣健脾的湯唄。

前幾天買了幾包阿佘靚湯，佘志強先生已經離開了，但對於他當年指導的靚湯，還是非常信服的。

裡面有三包，其中一包就是這個太子參核桃烏雞湯。

原料：三烏雞半隻

親們還記得我之前介紹過的三烏雞嗎？三烏雞是具有極高的藥用價值的：具有補肝腎、益氣養血、退虛熱、調經止帶、抗衰老、促進兒童生長發育和抑制癌症細胞的生長等功效，是老、少、病、弱及婦女產後的最佳滋補營養。

【做法】

將雞出水。

加入阿佘靚湯的湯包。

6碗水，在瓦煲裡面煲3個小時。

太子參具有補益脾肺，益氣生津。治肺虛咳嗽，脾虛食少，心悸，怔忡，水腫，消渴，精神疲乏。加上補腎補腦的核桃，還有茨實，淮山，無花果等相得益彰。這是一道非常營養的滋補湯水，不管是老人還是孩子都合適，是一款補而不燥的靚湯。一煲健脾補氣的靚湯就煲好了，而且大家看到嗎，三烏雞真的是很少脂肪的，沒有剝皮煲了3個小時居然一滴油都沒有。

喜歡的親們可以試試哦。

我們每天的努力，其實都是希望能生活得好一點，不過何為好一點？就是能陪伴身邊的孩子，愛人，父母及朋友更多的時光，健康是一切的根本，沒有健康，一切都是虛談。

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