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這間酒吧為什麼能成為世界第一?

大概是因為好看吧。

坐落在倫敦泰晤士河畔的The Savoy估計是全球最俗不可耐的Luxury級別的五星級酒店了。在這裡每個細節都透露著英鎊的氣息,無處不在的奢華俗氣得簡直讓人愛不釋手

The Savoy是倫敦第一家現代意義上的豪華酒店,American Bar(美國佬酒吧)則是The Savoy酒店帝國里至關重要的一環,就像是倫敦的大本鐘。這是一個常年排在世界前50的老牌酒吧,今年終於熬出頭得了第一名。

百年倫敦地標

The Savoy

過去許多歐洲名流都愛在高檔酒店長期包一間豪華套房,作為他們私人的享樂、社交空間。比如可可?香奈兒,她在巴黎的麗茲飯店長期包下了一間豪華套房;不愛江山愛美人的溫莎公爵和愛人辛普森夫人也曾在科羅納多酒店一住好幾年。在倫敦,王爾德、莫奈這些名流更青睞The Savoy,並將那裡當成自己的第二個家。

誕生在1889的The Savoy酒店是倫敦第一家現代意義上的豪華酒店,也是英國名人秘而不宣的聚會地。也是第一個安裝了電燈、電梯、室內浴室,並提供24小時熱水的酒店。

站在泰晤士河畔,氣勢宏大的The Savoy,與ArtDeco裝飾藝術的地標建築,驕傲地矗立在風景如畫的倫敦街頭,就像一個不容置疑的獨特存在。

百年酒店裡的百年酒館

American Bar

作為倫敦最負盛名的酒店,酒店內的酒吧也絲毫不遜色。被公認為世界上最好的酒店酒吧之一的American Bar享有「倫敦最經典雞尾酒使者」的美譽。

這家擁有127年歷史的酒吧店內裝飾復古優雅,現場鋼琴演奏再配上經典的美式雞尾酒,簡潔明快的美式風格盡顯。來到這裡一定要嘗嘗首席調酒師Harry Craddock用杜松子酒、橙利口酒、檸檬汁和蛋白調製出的White Lady,高貴優雅,深受眾人的喜愛。

除了Harry Craddock,在American Bar工作的每位調酒師都身懷絕技。始終保持微笑服務每一位客人是他們奪得世界第一酒吧至關重要的秘訣。

除了現在的調酒師,建於1898年的American Bar最早的幾位調酒師也非常有名。其中艾達·科爾曼(Ada Coleman)就發明了HankyPanky雞尾酒。而著名調酒師彼得·多雷利(Peter Dorelli)的職業生涯也始於此。可以說這家酒吧是世界上最有歷史、資歷最老的酒吧之一了。

一百多年來,無數名流大家都光顧過這間「小小」的酒吧,包括愛德華七世、查理·卓別林、哈里·杜魯門、約翰·韋恩、瑪麗蓮·夢露、伊麗莎白·泰勒、芭芭拉·史翠珊、鮑勃·迪倫、披頭士和其他許多人,整個20世紀,這裡都是英國王室成員的心頭首好。

在American Bar,你除了能體驗到世界頂尖的服務,還能品嘗到20世紀20年代的經典雞尾酒。

不僅如此,The Savoy酒店內除了American Bar還有另一間舉世聞名的酒吧。劇院風格的Beaufort Bar作為American Bar的補充在2015年的「雞尾酒傳奇(Tales of the Cocktail)」上被選為「全球最佳酒店酒吧」。

當然Beaufort Bar最著名的還是酒吧內私藏的香檳和卡巴萊歌舞表演。酒吧提供獨一無二的年份香檳和 NV 香檳及高檔葡萄酒,可整瓶享用也可單杯點飲,並有精緻多樣的雞尾酒供賓客選擇。

看來作為這個星球上最好的酒吧,單靠豪華還不行,要有歷史文化積澱才行。American Bar服務的座右銘是Personal Service Naturally,不得不佩服酒吧的用心,當所有的服務,所有的享受都自然而然時,身心才是最好的放鬆,彼此之間的距離才能跨越時代。

從酒店往外看,倫敦泰晤士河畔的美景一覽無餘,此刻趁著餘暉舉起酒杯飲杯中倫敦

100多年底蘊的American Bar風華正茂。

還沒看夠?

你可以來這些地方找到我。

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揪心的玩笑和漫長的愛,來自山川湖海,囿於甜食和美酒。

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