秋天到了，為什麼葉子有的會變紅，有的會變黃？

「看萬山紅遍，層林盡染」，這就是秋天的獨特魅力。不管是「滿城儘是黃金甲」的銀杏，還是「霜葉紅於二月花」的紅楓，都因明艷絢麗的色彩而吸引了千萬目光。可你知道為什麼葉子到了秋天會更呈現出不同的色彩呢？

大家都知道樹葉的綠色變來自葉綠素。幾乎所有的植物葉片中都有葉綠素的成分存在，葉綠素通過光合作用吸收紅光和藍光，反射出綠色光，並且將二氧化碳和水轉換成氧氣和碳水化合物。樹葉中除含有大量的葉綠素外，還含有葉黃素、花青素、糖份等其它色素及營養成份。

進入秋季天氣漸涼，氣溫下降，葉綠色的合成受到阻礙，樹葉中的綠色素減少，葉黃素、胡羅卜素、花青素就會表現出來。如花青素表現出來就是非常鮮艷的紅色，葉黃素表現出來的就是黃色，所以秋天樹葉的色彩有紅色和黃色深淺不一，非常絢麗。如果我們作個試驗，在初秋時剪一片楓葉放在家中比乾燥的地方，幾天之後水分蒸發了，楓葉就變成了紅葉。如果將剪下的綠葉放在糖水當中，其變紅的速度就會更快。

那為什麼一棵樹上會有紅葉、黃葉並存的現象呢？那是因為黃色的葉片因為各種原因沒能合成花青素呀。如楓香、水杉、櫸樹等。當然，還有許多其他因素也有助於改變葉子的顏色。溫度、濕度、pH值甚至土壤條件都已被證明會影響葉子的色調。但是，雖然有這麼多的生物和化學過程的影響，樹葉的顏色最終的決定因素還是光照。

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