這個滋陰補血的聖品，如今假貨橫流，不要再當補品吃

女子以肝為先天，女人的身體健康程度，氣色的好壞，月經是否正常，與肝血有著最直接的關係。因此女人如果想要姣好的容顏，健康的身體，一定要保持肝血充足，而女子每月都有月經，一方面調節內分泌，另一方面也在某種程度上屬於失血，尤其對於氣血不足的人來說，月經失血過多，對身體也是一種損害。

如果要說起滋補肝血，相信很多人會想到阿膠，阿膠，補血滋陰，潤燥，止血，常用於血虛萎黃，眩暈心悸，心煩不眠，以及肺燥咳嗽。那麼阿膠的主要材料就是驢皮，阿膠是如何由一塊普通的驢皮轉變成滋補上品的呢？

早在《本草》中就有記載：弘景曰∶出東阿，故名阿膠。時珍曰∶阿井，在今山東·兗 州府·陽谷縣東北六十里，即古之。東阿縣也。有官舍禁之。酈道元《水經注》雲∶東阿有 井大如輪，深六七丈，歲常煮膠以貢天府者，即此也。其井乃濟水所注，取井水煮膠，用攪 濁水則清。故人服之，下膈疏痰止吐。蓋濟水清而重，其性趨下，故治淤濁及逆上之痰也。

阿膠嚴格按照古法製作的話，是非常複雜也是非常講究的。首先要取一種黑驢皮，這種黑驢皮必須是吃獅耳山的草，和浪溪河裡的水的黑驢。而且養大以後的黑驢一定要在冬至這天把它殺了，然後取它的皮，刮掉毛，在郎溪水裡浸泡七天。然後切成小塊，放在瓷鍋裡面，漸漸加入阿井的水，用桑木水煮三天三夜，就煮成阿膠了。當然在煮的過程中也可以加入一些藥物或者收膠的輔料。

一般較好的阿膠，顏色應為墨綠色的，而且氣味芳香。但是在市場經濟的浪潮下，由於阿膠療效顯著，深受人們歡迎，而且價格昂貴，很多人受利益驅使，在製作阿膠時往往偷工減料，市面上真正按照上面古法製作的阿膠比較少，而且魚目混珠，以假藥居多。現在也看過很多類似的報道，例如說阿膠都是用馬皮、騾子皮、牛皮、豬皮甚至破舊皮鞋做原料，其實這種事情不是現在才有的，早在以前就有這種製作方法，因為用上面所列舉的原材料，製作出的膠氣味非常的難聞，製作者便會在裡面加入一些香料，把臭濁的氣味化掉，因為認為知道上好的阿膠顏色多是墨綠色的，顏色比較深，他們就會加入一些黑豆汁之類的進去，所以如果我們有時候吃了阿膠感覺沒什麼療效，很有可能買到了假阿膠。

現在很多人將阿膠作為一種日常的補品，我認為是十分沒有必要的。如果血虛或者需要安胎的時候，需要補血的時候，是可以適當服用的，如果服用不當還會造成上火等問題，也正是很多人將它作為日常補品，阿膠的價格才會節節升高，也使很多人為了暴力而鋌而走險。

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