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飲食蔬果正當時 避開秋季食補6「禁忌」

飲食蔬果正當時,民諺雲,「春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根」。秋季陽氣收斂,正是食用堅果和鮮果的好時候。中國健康網盟保健飲食避開秋季食補6「禁忌」。

保健飲食-飲食蔬果正當時 避開秋季食補6「禁忌」

飲食蔬果正當時 避開秋季食補6「禁忌」

一忌無病亂補 無病亂補,既增加開支,又害自身,如長期服用葡萄糖會引起發胖,血中膽固醇增多,易誘發心血管疾病。

二忌虛實不分 中醫認為,虛者補之,不是虛證病人不宜用補藥,虛證又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對證服藥才能補益身體,否則適得其反,會傷害身體。

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三忌凡補必肉 動物性食物無疑是補品中的良劑,它不僅有較高的營養,而且味美可口。但肉類不易消化吸收,又往往是心腦血管疾病的病因。

四忌以葯代食 葯補不如食補,日常可多食葯食兩用的食物,如多吃芹菜可治療高血壓;多吃蘿蔔可健胃消食、順氣寬胸、化痰止咳;多吃山藥能補脾胃。

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五忌重「進」輕「出」 隨著生活水平的提高,不少家庭天天有葷腥,餐餐大油膩,這些食物代謝後產生的酸性有毒物質,需及時排出,而生活節奏的加快,又使不少人排便無規律甚至便秘。

近年來提出一種關注「負營養」的保健新觀念,即重視人體廢物的排出,減少「腸毒」的滯留與吸收,提倡在進補的同時,亦應重視排便的及時和通暢。

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六忌恆「補」不變 有些人喜歡按自己口味,專吃某一種食品,繼而又從多年不變發展成偏食、嗜食,這對健康是不利的。

藥物和食物既有保健治療作用,亦有一定的副作用,久服多服會影響體內的營養平衡。


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