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著色劑(2)——日落黃

關鍵詞:著色劑

日落黃

日落黃是一種人工合成著色劑,為國家批准使用的食用合成色素,可用於飲料、果凍、糖果等食品的著色。長期大量食用日落黃超標的食品,可能會對人體肝臟產生一定影響。

按照《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760—2014)規定,日落黃不允許在肉製品中添加。

《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760—2014)的要求執行,該標準規定檸檬黃、日落黃和胭脂紅在茶葉中為不得使用。

油香茶樹菇中檢出檸檬黃、日落黃,可能是企業在生產加工過程中為了改善感官品質,超範圍使用了該類食品添加劑。

茶葉中檢出檸檬黃、日落黃和胭脂紅可能是企業在生產加工過程中為了改善茶葉感官品質,超範圍使用了該類食品添加劑。

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