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「食療葯膳」五指毛桃党參眉豆雞腳湯,健脾化濕、舒筋活絡

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五指毛桃党參眉豆雞腳湯

醫學指導:廣州中醫藥大學第一附屬醫院藥學部譚漢添主管藥師

材 料:

五指毛桃50克、党參15克、雞腳4對、眉豆80克、生薑3片、陳皮1/3個、蜜棗2個。

做 法:

五指毛桃洗凈去雜質,党參洗凈,眉豆浸軟洗凈;陳皮浸泡颳去瓤,蜜棗拍扁去核;雞腳洗凈對開切好。砂煲內放約8~10碗清水煮沸,將以上所有材料放入砂煲內,大火煲沸後改小火煲約2小時,加鹽調味即可。

功 效:

健脾化濕、舒筋活絡,對於慢性支氣管炎有較好的療效。

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