大蒜搭配它一起吃,抗癌效果飆升10倍,可惜80%的人卻不知道!
飲食
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大蒜搭配它一起吃,抗癌效果飆升10倍,可惜80%的人卻不知道!
大蒜是廚房中很好的調味品,也是很好的營養品,更是很好的天然綠色藥品,並且一直習慣被人稱為「抗癌之王」但是大蒜搭配醋一起吃,抗癌效果飆升十倍哦!
醋是高血壓等心腦血管病人的一劑良方,醋腌蒜頭可有效降低高血壓,醋可用來抑菌和殺菌,可有效預防腸道疾病、流行性感冒和呼吸疾病等。
醋泡大蒜不僅吃起來爽口,還能夠起到去腥膩、避毒、消除紅腫和助消化的作用。大蒜本來吃多了容易上肝火,但大蒜泡醋不僅味減輕,即使陰虛火旺的人也可以吃一些。還有助於清除腸胃有毒物質,刺激胃腸粘膜,加速消化。
做醋蒜所用的蒜一定要新蒜,就是剛從地里拿出來的那種;做法:
1.大蒜去皮,洗凈 洗好後用涼開水過一遍;
2.水晾乾後 倒入醋 蓋過大蒜
3.封上保鮮膜,蓋上蓋子 放置2個禮拜到1個月左右
4.這是放1個月以後 變綠了 很脆


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