旅遊出差必看！日本美食之居酒屋餐單篇

與中國不同的各種美食菜館不同，日本人重要場所之一就是居酒屋。居酒屋，指日本傳統的小酒館，是提供酒類和飯菜的料理店。起源於江戶時期，據說最初是酒鋪經營者為了使客人在買酒之後，能當即在鋪內飲用而提供一些簡單的菜肴開始的。

居酒屋有各種各樣的形態的店。不過，種種居酒屋大抵提供著幾種固定的菜單：下面就讓我們一起了解一下居酒屋餐單吧！

烤串（烤雞串）　串焼き

炸串　串かつ

咖喱（日式）　カレー

下酒菜（お）つまみ

關東煮　おでん

茶泡飯　お茶漬け

炸雞塊　から揚げ

~炸　～のから揚げい

炸豆腐　揚げ出し豆腐

涼拌豆腐　冷奴（ひややっこ）

土豆燉牛肉　肉じゃが

味增湯　味噌汁

雞蛋卷　卵焼き

可樂餅　コロッか

醬菜　お新香

靠多春魚　子持ちししゃも

烤雞串拼盤　焼き鳥盛り合わせ

烤飯糰　焼きおにぎり

沙拉　サラダ

炸薯條 フライドポテト

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