青醬意麵·喚醒蘇葉香

By 娜時花開私廚

用料

義大利面 200g

蘇子葉 10片

松仁 適量

蒜瓣 2個

鹽 適量

小烤腸 3根

橄欖油 適量

現磨黑胡椒碎 適量

做法步驟

1、蘇子葉洗凈瀝干水分、蒜瓣、松仁備好。

2、蘇子葉、松仁、蒜瓣、鹽、現磨黑胡椒碎、橄欖油放入攪拌機，打成青醬。

3、義大利面煮熟撈出瀝干水分，倒入打好的青醬拌勻。

4、小烤腸用油煎至兩面金黃即可，切小塊備用。

5、青醬意麵完成。

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