蟹黃豆腐

By 小路飛吃貨

用料

水豆腐 200g

鹹蛋黃 2個

蒜 2瓣

生抽 一勺

水 半碗

鹽 少許

做法步驟

1、水豆腐洗乾淨切小塊

2、鹹蛋黃蒸熟壓成泥

3、熱鍋冷油爆香蒜

4、再倒入鹹蛋黃炒香

5、再倒入半碗水少許鹽

6、放入豆腐一起煮滾

7、再倒入生抽翻炒均勻即可……

8、裝碗撒蔥花開吃啦，鮮嫩鮮嫩的哦……

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