酥酥脆脆 濃郁飄香——飛餅皮榴槤酥
飛餅皮榴槤酥
圖文 |萌城美食
榴槤肉
1斤
飛餅皮
2張
雞蛋
1枚
難度
簡單
時間
十分鐘
口味
甜味
工藝
烘焙
1. 準備材料,把榴槤肉壓製成泥備用;
2. 把飛餅皮(酥皮)切小方塊,如餛飩皮一樣;
3. 把榴槤果泥放在飛餅皮中央,餅皮斜角對摺,包緊,取一把叉子輕輕壓花邊;
4. 包好的榴槤酥 上面刷一層蛋液;
5. 烤箱上下火180度預熱10分鐘,後把榴槤酥放入烤箱20分鐘即可。
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