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酥酥脆脆 濃郁飄香——飛餅皮榴槤酥

飛餅皮榴槤酥

圖文 |萌城美食

榴槤肉

1斤

飛餅皮

2張

雞蛋

1枚

難度

簡單

時間

十分鐘

口味

甜味

工藝

烘焙

1. 準備材料,把榴槤肉壓製成泥備用;

2. 把飛餅皮(酥皮)切小方塊,如餛飩皮一樣;

3. 把榴槤果泥放在飛餅皮中央,餅皮斜角對摺,包緊,取一把叉子輕輕壓花邊;

4. 包好的榴槤酥 上面刷一層蛋液;

5. 烤箱上下火180度預熱10分鐘,後把榴槤酥放入烤箱20分鐘即可。

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