給屠夫打賭（民間故事）
民國年間，柳河鎮上有幾家肉鋪，都是把一頭豬劈成兩扇擺在肉案上買的，買肉的一來，指著哪塊，屠夫們便砍哪塊。唯獨鎮中心劉二肉鋪的肉案上卻是一堆肉、一堆骨分開賣，來買肉的就方便得多了。
可想而知，劉二的肉鋪便很紅火。
劉二有一手祖傳的絕活，每天早晨他將店門打開後，就將一頭活豬四肢一捆，只見劉二拿一把尖刀從豬脖頸處一捅，拿了一個大木盆，豬血便向木盆噴出，待血放盡，劉二抄起一把大砍刀，剝皮剔骨，不到一個時辰，肉案上的一頭豬便成了一堆肉、一堆骨，幹得乾淨利落。劉二這個名字也就遠近聞名，來買肉的也絡繹不絕。
那年，柳河鎮邊上豎起了一座炮樓，裡邊住進了幾十個皇協軍和一小隊日本鬼子，鬼子隊長叫龜田，這個龜田特別喜歡打賭，炮樓里的幾十號人賭個遍，紙牌股子都沒有對手，沒有了對手的龜田就到小鎮的街上找人賭，在柳河鎮里，龜田賭性上來時，也不管人家願意不願意，扯著胳膊就擲股子，贏了，讓人家給他鞠三個躬，遇到輸了的時候，他一瞪眼睛，別人早嚇跑了。
這天，龜田帶著十幾個鬼子和皇協軍路過劉二的肉鋪，正看到劉二在宰豬，看著劉二的刀法，軍醫出身的龜田來了興趣，只見他走進肉鋪命手下人牽來兩隻黃狗，非要跟劉二比試一下，憨憨的劉二無奈，只得答應與龜田打賭，說話間，劉兒的肉鋪前被圍得水泄不通，此時，劉二拿起大砍刀，鬼子龜田也不示弱，抓起一把尖刀上陣，隨著狗的兩聲慘叫，一切都靜了下來，只有兩把刀的剁肉聲，眾人眼睛都看呆了。
大約過了一個時辰，劉二剁完最後一刀時，龜田還有半隻狗沒動，圍觀的眾人一陣喝彩，劉二擦擦手上的狗血，回頭笑了，站直了身子，叉開了雙腿等著龜田給他鞠躬，這時，龜田臉上憋得像豬血似的紫紅，沖著劉二嚎叫著：「我的沒輸，你我比剝人皮的有。」劉二腦袋「嗡」的一聲炸響，愣在那裡。氣急敗壞的龜田命人將一個看熱鬧的人抓來，綁在劉二肉鋪前的木樁上，十幾名鬼子和皇協軍把劉二和木樁上的人圍在當中，龜田拔出軍刀，舉著對劉二說，「你去剝皮。」眾人頓時都驚呆了，望著劉二。
劉二沉沉地說：「我不剝。」「你不剝，就死啦死啦地。」龜田叫著。這時，劉二額上青筋暴突，他忽然回身將右手放到肉案上，左手抄起砍刀，手起刀落，一隻血淋淋的手留在案板上，劉二「撲通」一聲昏厥倒在地上。
龜田臉上一陣抽搐，命邊上的皇協軍打來一桶冷水，潑醒了劉二，有個鬼子又把大砍刀遞到劉二的左手裡，仍逼他去剝人皮。
此時在場的圍觀者都盯住了劉二，只見劉二慢慢坐在地上，左手艱難地抓起砍刀，將刀刃向上夾在兩腿中間，左手猛地向刀刃上揮去，四隻手指血淋淋地蹦落在地上，劉二又一次昏死過去。
頃刻間，眾人們看到龜田顫抖了一下，手中的軍刀慢慢放回刀鞘中，忽然立正併攏雙腿，彎腰給昏嵌的劉二鞠了三個躬，轉身帶了手下一干人等垂頭退出人群，像炮樓走去，眾人們一陣歡呼雀躍。
半年後，劉二的肉鋪又開張了，案板上擺著劈成兩扇的豬，劉二兩隻殘手夾著砍刀站在肉案邊。
劉二的肉鋪仍很紅火。
