【美食】韓國夜宵人氣王就是它！小編私心推薦店鋪保證讓你吃到爽HIGH到爆！一次愛上它！

不知道大家最喜歡吃的韓國料理是什麼呢？小編對烤牛腸情有獨鍾哈哈哈，所以今天小編就真誠推薦一家小編自己最愛的烤腸店——

老陳炒牛小腸店

！

 

不要看它名字雖然是炒牛腸,但是除了牛腸外,豬大腸,豬肋條等等可是應有盡有哦~~

 

老陳炒牛小腸店位於年輕人聚集地---熱鬧的

新村

~~如大家所知新村可是一個吃飯喝酒的好地方,這種美食聖地怎能少了燒烤的靈魂---烤腸呢！雖然店面不大,但是無論何時來都會有人在這用餐,到了晚上店裡更是坐得滿滿當當~

 

這家烤腸店最大的製作特點就是

師傅先將牛腸/豬腸在煤炭烤盤上進行第一輪加工,炒制或烤制後才端上客人們的餐桌,然後放在餐桌上的小烤盤繼續加熱。

 

因為已經先用煤炭烤制過一遍,不但沒有膻味,烤腸本身的香味變得更濃郁了,並且將腸內的油脂全部烤出,腸的外皮被烤得酥酥脆脆,和爽口的小菜一起入口簡直……sorry我形容不出來了...

直接上圖給大家看：

 

烤豬肋條

豬肋條肉質低脂肪，高蛋白的特性讓人無法拒絕。烤制前已經先用醬料腌制入味,經過師傅的雙手加工出盤,滿屋飄香,熟透的豬肉色澤金黃,表面泛著油光,蘸著秘制醬汁,肉質細膩柔軟卻不失嚼勁,濃厚的味道讓人慾罷不能,一條接著一條根本停不下來的節奏~~

 

烤牛腸拼盤

牛小腸，牛大腸，牛皺胃那一個都不能放棄的吃貨朋友們這款拼盤肯定最適合你了，各種烤腸在烤盤上泛著油光在舞動，光澤金黃，香氣四溢，入嘴滿口香，各種伴菜和泡菜也是極其新鮮，種類豐富，同一盤上就有金針菇，豆芽，韭菜，洋蔥，土豆和泡菜如此多的種類，混合在一起配上烤腸入口，怎麼能不讓人大呼痛快！

 

烤牛腸拼盤

喜歡吃芝士的親故們這款絕對是你們的菜，香氣撲鼻的牛腸搭配新鮮蔬菜，拌上醬料炒至最佳熟度，上面鋪一層厚厚的芝士，出鍋後奶香濃郁，拔起長長的芝士絲簡直是太誘人了，微微的辣味讓人吃著不但上癮還十分過癮！

 

烤大腸

烤大腸分為鹽味和醬料味，口味偏淡的朋友們可以選擇鹽烤，喜歡辣辣的朋友醬料味道的也十分入味過癮。大腸烤到外皮脆脆的時候最是好吃，外焦里嫩，發出滋滋的聲音，咬下去幸福感爆棚，搭配韭菜和其他小菜一起吃能嘗到不同感覺呢~ 特別是裡面還有烤年糕，外表烤焦，裡面軟軟糯糯，是小編我的最愛！

 

值得一提的是只要去他們家用餐，都會送一碗很大量的

醬湯

哦~裡面有豬血和蔬菜等等，味道十分香濃，可以無限添加~

 

大家去韓國旅遊的時候替小編回味一下這家烤牛腸的味道吧~拜託拜託咯~小編還送大家團購券呢，戳

閱讀原文

就可以拿到哦~

 

老陳炒牛小腸店

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地址：

首爾市西大門區滄川洞62-20 1樓?? ???? ??? 62-20 1F

交通：

地鐵2號線新村站1號出口步行5分鐘

營業時間：

16:00-24:00（年中無休）

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