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莫名疲勞恐是脾胃出了問題

近日,一位年過三十的小夥子來向我諮詢,本該是精力充沛的年紀,可是卻說:近半年來。他經常出現失眠、頭痛、頭暈、記憶力衰退、注意力不集中、煙癢、便秘等情況,工作中還經常出現小差錯並出現了精神抑鬱,覺得有種說不出的累。

經過與小夥子的溝通之後我發現,這位小夥子除了運動少、潛在壓力大之外,應酬也多,尤其是晚餐,油脂都比較高,大量的動物性食物,還有不離席的酒。習慣性的晚餐吃得過多及晚餐時間過長,勢必會引發脾胃不和,脾胃不和則寢食難安,睡眠質量受到影響之後,就會覺得累,做事的效率也低。幾乎天天的過度飲食,攝取過度的營養,再加上運動太少,這些問題自然會產生。

這樣的案例確實很普遍,恢復脾胃的正常功能是解決累的關鍵,我在飲食方面給了他這樣的一份食譜,也供類似者去參考一下。

早餐:清脾胃

用黑豆、黃豆、紅豆等自製豆漿,加上自製玉米雜糧饅頭或小米糕或玉米粉、燕麥粉等製作的雜糧煎餅。外加一兩獼猴桃或西紅柿、蘋果、橘子等1個核桃或5~8粒松子

午餐:補氣血又不膩

比如番茄、菜花、菠菜、西蘭花等,外加一兩片魚或瘦肉、雞蛋等,可以再吃點紫菜湯。加餐可以吃西柚1兩或香蕉、1根黃瓜等。

晚餐:安神利肝膽餐

用一杯開水去掉素菜里的油脂,待杯里的油變多後,再換一杯水,並注意每樣葷菜只嘗一口,以控制動物性食物的攝入總量。飲酒的原則是盡量少喝。增加水果、雜糧的攝入。

如可點菜,點西芹百合、鯽魚蘿蔔豆腐湯、青菜香菇、芹菜炒蝦仁、冬瓜海米湯、清蒸魚、清炒綠豆芽、洋蔥炒雞蛋、番茄冬瓜湯、白菜豆腐湯、海帶豆腐湯。黃金飯(玉米、小米、大米做成的飯)、蒸山芋或紫薯、藕等,吃這些食物有助於睡眠。

這位小夥子按我的指導吃了一個月後,神情氣色大有好轉,合理的膳食確實可以吃掉疲勞並吃出快樂。

這些食物,被人體吃到胃裡後,會使我們的血糖快速升高,容易引起困意。比如同樣是米飯,吃白米飯容易犯困,而吃糙米飯的話,則就稍微好點。蔬菜也類似,根莖類蔬菜會讓血糖升得快,而菜葉則沒那麼明顯。

此外,吃的太油膩,也會使人容易犯困,因此要稍微清淡一點,如果不是自己做,可以用熱水涮著吃。還有就是保證規律飲食,但每餐減量,在三餐之外,可適當增加餐飲,例如飯後三小時,來點水果、堅果。

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