這3類食物 公認適合高尿酸和痛風食用 堅持吃降尿酸很簡單

如今越來越多的人體檢被檢查出高尿酸血症，高尿酸血症已成為我國的高發病。據相關數據表明，我國現有1.2億高尿酸血症患者，也就是說發病率大約佔全國總人口的10%。

說到尿酸值超過正常值，那麼就得考慮痛風的可能性了，可以說只要有痛風病的，尿酸值都低不到哪去。當因尿酸高的原因引起痛風病發作的時候，患者都會出現關節麻木，到疼痛劇烈，腫脹，皮膚髮熱，暗紅等明顯不適應症的出現。這個時候就要通過治療或者是飲食來控制尿酸值，絕對不能不痛了，就不管不顧了，等到痛風石出現的時候，就為時已晚了。

高尿酸以及痛風患者的飲食方面，需要多食用一些可以加快排泄尿酸的食物，以及盡量避免食用高嘌呤食物。下面是一些適合高尿酸以及痛風人群食用的食物。

一、可吃低嘌呤食物

低嘌呤食物是指是每100克食物含嘌呤小於25毫克的食物。低嘌呤食物可隨意選用，不必嚴格控制。

1、主食類：米、麥、面類製品、澱粉、高粱、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋等。

2、奶類：牛奶、乳酪、冰淇淋等。

3、葷食：蛋類以及豬血、雞鴨血等。

4、蔬菜類：大部分蔬菜均屬低嘌呤食物。

5、水果類：水果基本上都屬於低嘌呤食物，可放心食用。

6、油脂類：瓜子、植物油、黃油、奶油、杏仁、核桃、榛子。

7、飲料：蘇打水、可樂、汽水、礦泉水、茶、果汁、咖啡、麥乳精、巧克力、可可、果凍等。

8、其它：醬類、蜂蜜、薏米、乾果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、動物膠或瓊脂制的點心及調味品

二、富含鉀元素的食物

1、動物肉類，包括瘦肉、淡水魚、禽類等。

2、果類，包括香蕉、獼猴桃、棗、桃、梨、柿子、菠蘿、橘子、柑橙、蘋果、杏、紅棗、葡萄、西瓜等。

3、蔬菜類，包括土豆、西蘭花、西芹、茄子、芥菜、蒜苗、海帶、紫菜、莧菜、油菜及白菜等。

當然選擇富含鉀元素食物的時候盡量選擇，即富含鉀元素也屬於低嘌呤的食物。

三、降尿酸的食物

降尿酸的食物常見的有薏仁向，日葵心，蘆根，石韋，白茅根，車前草，車前子等，但是降尿酸效果較好的還有一種產自新疆的特產—帢馬谷粉。

帢馬谷粉是一種產自新疆，在沙漠地區生長的罕見高鹼性植物，對人體內的尿酸可以起到平衡作用。酸性鹽類堆積在關節或器官內引起相應炎症，導致動脈硬化、腎結石和痛風等。帢馬谷富含鹼性礦物元素及有機生物鹼，對身體的各個臟器進行全面的營養調節，達到酸鹼平衡、幫助排出體內尿酸的作用。建議食用經過破壁技術加工的帢馬谷粉，有利於尿酸高患者的吸收。

《大醫典》中記載帢馬谷：「生髮烏髮，潤喉順氣，填精壯腎、軟腸通便、通利關節、治斑禿、喉燥氣短、腎臟瘦虛和骨節不利等。」長期服用可潤肺解毒、清肝明目、填精壯腎、生髮美容、筋骨強健、百病不生。

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