高嘌呤食物是痛風的「罪歸禍首」？香菇、大豆等都表示：這鍋我們不背！

最新 10-11

點擊"英度國際"關注我們

痛風，也是吃出來的富貴病。

很多人認為：痛風是攝入太多嘌呤造成的，都將大豆製品與香菇等高嘌呤食物視為洪水猛獸，避之唯恐不及。

痛風患者不能吃高嘌呤食物？

哪些因素導致通風？

我們該怎樣預防痛風？

日常飲食

痛風與飲食息息相關，但，高嘌呤食物，並不是痛風的主要決定因素，長時間過量食用酒、肉、海鮮等，才是導致痛風或患高尿酸血症的主要因素之一。

國外有研究表明，食物種類是影響血液中尿酸含量的主要因素，大魚大肉、常過量飲酒的人群，血液中尿酸含量遠遠高於喜愛食用高嘌呤植物性食物（大豆、香菇等）的人群。

適量的食用高嘌呤食物，如大豆、蘑菇等，並不會提高患痛風的風險，也不會增加痛風發作的機會，所以即使是通風患者，也是可以適量食用大豆和香菇等食物的。

生活習慣

痛風也與生活習慣息息相關，然而，健康的生活習慣，離不開運動。

雖然運動對調控尿酸幫助不大，但可以調節代謝，增加關節活性，減少尿酸沉澱的機會，能夠預防痛風。

對於痛風患者而言，不宜做劇烈運動，也要盡量避免增加關節壓力的活動，如走陡坡、上下樓梯、蹲、瑜珈等，可以在專業教練的引導下，做一些增加肌力的運動，通過減重達到一定治療效果。

遺傳

遺傳也是導致痛風的主要因素之一，但並不是所有患痛風的人都會將這一疾病傳給下一代。

臨床上，患痛風者，有家族患病史的約佔10%~20%，基因異常雖然比常人更容易患病，但不是100%會患病。有家族遺傳病史的，保持健康飲食及生活方式，才能防止異常基因的「乘虛而入」。

【小編提醒】

含糖飲料要少喝，雖然低嘌呤，但常喝，痛風患病風險增加2.4倍；

40歲以上人群，應定期接受血中尿酸值檢查；

痛風患者應杜絕一切患病誘因：飲酒、肥胖、肉類及海產食用過量、水分不足等；

多喝水、保持尿量>2000ml/每日，節制煙酒、不暴飲暴食或過飢，少飲濃茶、咖啡，不熬夜、多運動、作息正常。

——END——

英度國際-專業的海外就醫購葯諮詢服務機構。專註於丙肝DAAS和腫瘤靶向葯治療，及海外就醫和國際會診服務。提供專業規範的丙肝藥品（索非布韋+達卡他韋、吉二代、吉三代）和腫瘤藥品（AZD9291、阿比特龍、PD-1、赫賽汀等）的相關信息諮詢。並與印度7家醫院和美國3家醫院簽約，共計50餘位專家，為患者提供最恰當的治療方案和最貼心的的服務。

微信公眾號：英度國際