自製小零食—酸奶紫薯塔

酸奶紫薯塔

材料：

紫薯2個、酸奶100克、白糖30克、餅乾適量、藍莓適量

製作步驟：

1.準備好酸奶和紫薯、餅乾

2.紫薯去皮切小塊

3.上鍋蒸熟後趁熱壓成泥狀，蒸的紫薯很好不怎麼好壓

4.加入酸奶和白糖

5.放入料理機中攪拌至細膩

6.把紫薯泥裝進有曲奇嘴的裱花袋中，餅乾裝盤中

7.把紫薯泥擠在餅乾上面，放顆藍莓裝飾

8.冷藏一下口感更豐富！

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