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來來來,我帶你把貓屎咖啡拉下神壇

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咖啡界兩個耳熟能詳的傳說恐怕就要數藍山咖啡和貓屎咖啡了,都是因為產量稀少,於是就成了享譽世界的咖啡。嘿嘿嘿,不過看了今天的百科,恐怕貓屎咖啡就此走下神壇了。

正宗的貓屎咖啡,是產自印尼的蘇門答臘島的。

當地的咖啡果實成熟之後,島上特有的一種麝香貓會吃掉果實,並將無法消化的咖啡豆排出來。由於經過麝香貓胃部的發酵,咖啡豆會帶有一種特別的味道 ,但是因為產量極低,所以成為了世界上最貴的咖啡。

不過,現在當地的不法商販為了謀取利益,捕捉野生的麝香貓,用殺雞取卵的方式生產咖啡,嚴重危及到了麝香貓的生存。

所以,為了保護可愛的小動物,轉發給你的朋友們吧。只要大家都不買貓屎咖啡,就不會有人傷害麝香貓了。

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好啦,這期的百科就講到這吧。咱們下星期三再見。

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美術:胡月東 編輯:趙桐

原創作品,轉載請註明出處

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