這樣做家常豆腐，吃後想要天天吃

一說到豆腐，就會想到豆腐花、豆腐乾、炸豆腐等等一系列食物。接下來我們要說的是是一道家常老豆腐。記得家中做豆腐類的菜品，就數這種做法最好吃了！但是如果沒有入味，便只吃了外面這層就不再想吃裡面的豆腐了。

一個個三角狀的豆腐塊，那麼大那麼大一塊，得勁！上面的幾根蔥條為它點綴。

將豆腐切成三角狀，一個個放入熱油鍋中，用小火煎。

待底下的那一面被煎至金黃色後，一個個地小心翻過來，將另一面也煎至金黃色後盛起。

將切碎的大蒜倒入鍋中炒香，白色的蒜末在嗞嗞聲中左右擺動。

加入鹽、糖、生抽等調料，倒些水用大火煮。

將豆腐塊全部放到鍋中煮會，待汁水浸入豆腐塊內。

灑上蔥條，為豆腐增色。

倒入攪拌均勻的澱粉水，待鍋中各種食品融合在一起後盛起。

或許你還是覺得這道菜太單調了，可以加入其他配料。但這豆腐在各種調料的浸潤下口感柔軟，只想一口一口再一口，咬下去！當豆腐一觸碰到嘴唇的時候，湯汁的香味便撲鼻而來，讓人想要快點把它送入胃中！

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