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在沒有可樂的年代,人都是靠這兩種飲料熬過春夏秋冬的

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自1886年可樂誕生以來,人們就愛上了這種有甜味、冒著氣泡還不含酒精的飲料。無論你走到哪座城市,都能輕而易舉地用低廉的價格買到它。可樂的高人氣是毋庸置疑的,但是在飲料的世界裡,按出道時間排,它是個絕對的新人。

George Woodward,Lloyd』s Coffee House, 1798.

早在11世紀,人們就開始飲用咖啡,而飲茶的歷史則長達幾千年。相傳,拿破崙一生愛喝咖啡,他形容喝咖啡的感受是,「相當數量的濃咖啡會使我興奮,同時賦予我溫曖和異乎尋常的力量。」查理二世的妻子凱瑟琳王后更是把茶作為嫁妝帶入英國上流社會,奠定並掀起了風靡英國的下午茶文化。

天氣已經轉涼,是時候開始喝熱飲了,這個秋冬,就和我們的祖先一樣,好好享受熱氣騰騰的咖啡和茶吧~

{ 咖 啡 }

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大小|便攜袋泡咖啡

移動私人咖啡館

大小咖啡是一個成立於2016年,專註於以小空間運營精品咖啡的咖啡館品牌。它的經營哲學是綜合考量所處社區特點,並以設計為手段來創建和營造充滿活力並時髦的消費氛圍。如果你就在北京,可以去東城區的香餌衚衕,到店裡好好感受大小咖啡的魅力。不在北京也沒關係,大小咖啡還有便攜裝的袋泡咖啡,讓你在家就能喝到,還可以根據自己的喜好進行DIY。

大小袋泡咖啡共有3種口味——甜感拼配、西達摩、曼特寧,原料均採用優質阿拉比卡咖啡豆,甜感拼配的味道自然是偏甜的,西達摩帶有酒香,還能喝出柑橘的酸和焦糖的甜,曼特寧的口感十分醇厚,伴有突出的草木辛香。

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Saturnbird|精品掛耳咖啡

多產地20包混合裝

Saturnbird(三頓半)秉持著「新鮮」和「自然」的理念探索咖啡的奧秘,試圖呈現咖啡世界最自然本真的味道。

Saturnbird只選用評分80+的精品咖啡,原產地可溯源,全天然無添加。選豆和烘豆都是純手工,而且按單製作,保證新鮮。

澎湃裝中共有20包、8種風味的掛耳咖啡,產地包括哥倫比亞、曼特寧、肯亞、瓜地馬拉等各大知名產區,讓你一次嘗遍所有咖啡的可能性。

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Saturnbird|掛耳咖啡&沖泡器具禮盒

關於咖啡的全部美好

一隻擁有極細注水口的手沖壺、一個厚胎陶瓷馬克杯、八包優質掛耳咖啡粉——這是一套掛耳咖啡的誠意之作。不管你是新手還是達人,Saturnbird的這套禮盒都能為你提供從器具到原料的完備支持。獲得一杯真正的好咖啡,就是這麼簡單。

{ 咖 啡 沖 泡 器 具 }

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Bialetti|鋁製摩卡壺

義大利國民咖啡壺

1933年,Bialetti Alfonso發明了世界上第一隻通過蒸汽壓力萃取咖啡的家用咖啡壺「Moka Express」,從此這隻咖啡壺便成為了義大利的國民爐具。根據尼爾森數據統計,每10個義大利家庭中就有9個使用Bialetti摩卡壺。有了它,在家就能煮出跟在咖啡館買到的一樣好喝的咖啡。

值得一提的是,Bialetti摩卡壺還曾憑藉精緻復古的八角造型於1957年在國際設計大賽中獲得大獎,如此獨特的外觀在現在看來也依然稱得上是經典之作,毫不過時。壺身採用食品級的鋁質材料製成,每次燒煮咖啡後都會留下余香。

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TOAST|H.A.N.D系列手沖咖啡器具

獨特紅銅材質

「生活就像一片吐司,可以很簡單,也可以加上各式的佐料,創造出不同的風味。設計也如同烹飪,能以最基本的元素入菜,創造出豐富的體驗和無限的可能!」——來自台灣的設計團隊TOAST帶著這樣的理念,從生活用品的實用性與材質切入,加入對於生活的觀察與簡潔的設計理念,用一件又一件精妙的產品為平凡美好的每一天致敬。

H.A.N.D系列產品是一組適合每天使用的手沖咖啡器具,以幾何線條為設計特色,用獨特的紅銅材質支撐曲線,讓咖啡沖泡的過程呈現簡約的美感。

手沖壺的壺身由不鏽鋼製成,表面電鍍紅銅,因此既有耐用且易於保養的特性,又有優雅誘人的光澤。造型高瘦,壺嘴細長,倒出的水流在極細的狀態下依然能夠保持穩定。

咖啡壺採用雙層玻璃結構,可以輕鬆拿取,即使壺內裝著剛沖好的熱咖啡,也不會燙手。壺身上用2個不同的小白點標識刻度,維持了整體設計的簡潔度。

以金屬線材勾勒出輕盈造型的架狀濾杯,不僅能穩當地支撐住濾紙,更能在靜置與沖泡時,呈現藝術品般的線條感。

{ 茶 }

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Sticksology|創意茶棒

茶包攪拌棒二合一

Sticksology創意茶棒巧妙地將茶包和攪拌棒的功能結合在了一起,讓泡茶變成一件輕鬆有趣的事。撕開外層的獨立塑封袋,將茶棒置於200-300毫升的熱水中稍作攪拌,15秒就能得到一杯香氣四溢、茶色清澈的正宗英式好茶。

每支茶棒上都有428個小孔,沖泡時,熱水可以快速進入茶棒內部,迅速泡發裡面的茶葉。而且這些小孔採用上疏下密的排布方式,即使長時間浸泡,茶葉的味道也能均勻散發,不會太濃也不會太苦。

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Smash a Cup|南非如意寶茶

不含咖啡因

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眾所周知,茶里也有不少咖啡因,喝得太多的話難免就會失眠。想要盡情飲茶又不影響睡眠?喝這款不含咖啡因的南非如意寶茶就對了。

南非如意寶茶(Rooibos),在全球範圍內僅生長於南非開普敦西北部的Cederberg地區,與黃金、鑽石並稱為南非三寶。

它並不是傳統意義上的茶葉,而是南非獨有的一種天然草本針狀灌木。收穫後的Rooibos會進行自然發酵,顏色會變為特有的琥珀色。沖泡後的口感細膩順滑,具有紅茶的香氣,自然甘香不澀口,富含礦物質及抗氧化成分且不含咖啡因,單寧的含量也很低,故稱之為「茶非茶」,在日本被奉為「不老茶」。

SmashaCup帶來的這款茶正是以Rooibos為原料製作而成,不含防腐劑和人工色素,天然純凈無雜質,還非常用心地在包裝上將非洲Ndebele部族的色彩與Memphis幾何風格融合在一起,從裡到外都充滿了南非的氣息。

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顏查理|武夷紅茶金駿眉禮盒

手工製作,香氣宜人

金駿眉屬於紅茶中正山小種的分支。因為全程都由制茶師傅手工製作,每500g金駿眉需要數萬顆的茶葉鮮芽尖,是難得的茶中珍品。

顏查理嚴選老茶嫩芽,茶干黃黑相間、俊秀如眉,以工夫茶製法呈現細膩豐富的紅葉紅湯,入口甘爽,香氣宜人。

{ 茶 具 }

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NORMANN|硅膠不鏽鋼茶漏

可拆卸易清潔

Normann 是成立於丹麥哥本哈根的一家設計公司,它的品牌精神為「Less is more」,希望透過帶有幽默感的設計來改善人們的生活。

這款茶漏由硅膠和不鏽鋼製成,無毒無味,對高溫和低溫都有良好的耐受性。不僅適用於水杯,還可以放在茶壺裡使用。通過簡單的拆卸,茶漏就會分解為兩個部分,可直接放入洗碗機進行清潔。

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TOAST|WEAVER系列茶具

極簡東方韻味

TOAST WEAVER系列茶具將常見的竹編紋路,轉化成茶葉罐蓋子的紋飾與沖茶器的網孔,把竹編和飲茶地融合在一起,這一設計獲得了2015年iF設計大獎的肯定。

沖茶器的靈感則來自於台灣麵攤的煮麵杓,讓人體會到泡茶與煮麵的異曲同工之妙。

整套茶具既能給人帶來視覺上的享受,又能喚醒味覺的記憶,極具東方韻味。

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泊喜|小巨蛋CC茶具

小而美的輕便

小巨蛋是由廈門泊喜與日本百倫聯合出品的一款便攜功夫茶具。主設計師倉本仁先生談設計初衷時說:「現代生活節奏很快,傳統茶具太繁瑣,設計一款適應快節奏且符合80、90後審美格調的茶具是件很有意思的事情。」

小巨蛋CC是在小巨蛋經典款的基礎上進行精簡再造的作品,體積更小,重量只有450g,茶盤容量為400ml,滿足一天的飲用需要,一切都是剛剛好。

小巨蛋CC雖小,但茶杯、茶壺、茶盤樣樣俱全,而且可以輕鬆放進一個容積不到0.0001m3的收納包里。

茶具採用天然礦物砂岩釉,純手工製作,帶來極佳的手感,還具有防滑的效果。

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小巨蛋CC還大膽突破傳統茶具的黑白配色,推出了充滿活力的黃、粉、藍、綠四個糖果色,讓喝茶時的心情更加愉悅。


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